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Sopa de ajo


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Ingredientes

6 persona/s

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 40 g ajos
  • 1 cucharada pimentón, (colmada)
  • 1500 g agua
  • sal , al gusto
  • 4 huevos
  • 1 rebanadita pan , para servir
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponga el aceite en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Pare la máquina, añada los ajos y programe 4 minutos, temperatura Varoma , velocidad 3 ½ .

    Baje los restos de las paredes del vaso y de la tapadera con la espátula, añada el pimentón y mezcle en velocidad 3 unos segundos.

    Incorpore el agua y programe 20 minutos, 100º, velocidad 1.

    Cuando termine el tiempo pare la maquina y eche los huevos y las rebanadas de pan. Déjelo en reposo unos minutos. Sírvala muy caliente.

    [bold]NOTA:[/bold] Si quiere hacer la mitad de cantidad, reduzca en 5 minutos la programación del punto 3, el resto es igual.
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