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Ingredientes
6 persona/s
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 40 g ajos
- 1 cucharada pimentón, (colmada)
- 1500 g agua
- sal , al gusto
- 4 huevos
- 1 rebanadita pan , para servir
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6
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Ponga el aceite en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Pare la máquina, añada los ajos y programe 4 minutos, temperatura Varoma , velocidad 3 ½ .
Baje los restos de las paredes del vaso y de la tapadera con la espátula, añada el pimentón y mezcle en velocidad 3 unos segundos.
Incorpore el agua y programe 20 minutos, 100º, velocidad 1.
Cuando termine el tiempo pare la maquina y eche los huevos y las rebanadas de pan. Déjelo en reposo unos minutos. Sírvala muy caliente.
[bold]NOTA:[/bold] Si quiere hacer la mitad de cantidad, reduzca en 5 minutos la programación del punto 3, el resto es igual.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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