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Gazpacho Andaluz sencillo y ligero


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Ingredientes

  • 1 kg de tomates maduros, " los de peras son los mejores"
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 75 g de aceite
  • 25 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 200 g de agua, (o más)
  • unos cubitos de hielo
  • 6
    3min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Todo al vaso menos el agua y el hielo. 30seg. vel.5 y después 2 min. velocidad 5-10.

    A continuación se le añade el agua segun el espesor que desee 30 seg. vel.5. Por ultimo el hielo, Y LISTO! Que ya está aquí el veranito !!!

    He probado de cambiar el ajo por ajo en vinagre que vienen en tarros le pongo 5 y estupendo !!! Para los que le repiten el ajo !!

    A mi que me gusta fuerte le añado más vinagre.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • MMMMMM

    escrito por Ester76 en 3 junio 2014 - 23:59.

    MMMMMM riquisimooooooooooo..............

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  • mavi69 escribio: Inma con

    escrito por INMA HERRERA en 5 julio 2011 - 19:59.

    mavi69

    Inma con tanta receta se te acumula el trabajo ! Es pero que esta te gustara tanto como a mi !! Gracias guapa !! Besitos !!

     

    JAJAJA Y YO BUSCANDOLA PARA COMENTARTELA AHORA MISMO...JAJAJA

    SÌ QUE LO HE HECHO Y ESTÀ MUY BUENO PARA SER TAN LIGERITO, CASI SIEMPRE LE PONGO PAN.

    UN BESITO Y VOOOTADABig Smile

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Inma con tanta receta se te

    escrito por mavi69 en 5 julio 2011 - 19:56.

    Inma con tanta receta se te acumula el trabajo ! Es pero que esta te gustara tanto como a mi !! Gracias guapa !! Besitos !!

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Maricati !!! Replay el

    escrito por mavi69 en 5 julio 2011 - 02:37.

    Maricati !!! Replay el gazpacho el pepino no !! Jaaajaja , que penita con los pepinos , bueno, los como en vinagre que me encantan ! Muchas gracias besitos

     

    mavi

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  • QUERIDA COMPI ESTA ME LA

    escrito por INMA HERRERA en 4 julio 2011 - 23:21.

    QUERIDA COMPI ESTA ME LA GUARDO PARA MAÑANA, PARA EL GAZPACHITO DIARIO... YA TE CUENTO Q TAL EL GAZPACHO "A LA MAVI"..

    UN BESITO Cooking 9

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • he hecho tu gazpachito nos

    escrito por maricati en 4 julio 2011 - 20:00.

    he hecho tu gazpachito

    nos ha gustado, yo tampoco le pongo pepino, me repite  

        gracias, el gazpacho si que se repitirá  

    maricati

     

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  • Gracias Maria Consuelo, es un

    escrito por mavi69 en 4 julio 2011 - 19:53.

    Gracias Maria Consuelo, es un gazpaco sencillo pero riquisimo , el que lo prueba no hace otro por lo menos en la familia. Yo no le pongo pepino porque me repite muchisimo y asi no . Gracias por comentar. Salu2

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • me ha gustado tu receta yo lo hago igual pero le añado pepino

    escrito por María Consuelo en 4 julio 2011 - 14:26.

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  • Hola scarlettj67, veo que te

    escrito por mavi69 en 4 junio 2011 - 13:02.

    Hola scarlettj67, veo que te gusta el gazpacho como a mi y añadiendole cositas como tuu haces queda divino. Gracias, vamos a hacer gazpacho pal veranillo jajaja !! Besote

     

    mavi

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  • bueniiiiiiiiiisimo, yo lo

    escrito por scarlettj67 en 3 junio 2011 - 23:15.

    bueniiiiiiiiiisimo, yo lo hago como el tuyo y para servirlo de 1º plato, le hago una guarnicion picandole un poquito de tomate, cebollita, pimiento verde y cojo una rebanada de pan bimbo, la hago cuadraditos pequeños y los frio, asi tienes una sopa fria  exquisita,Cooking 1

    Gentle stir setting

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  • HOLA FATIMA, QUE ISLAS MAS

    escrito por mavi69 en 8 mayo 2011 - 21:40.

    HOLA FATIMA, QUE ISLAS MAS BONITAS LAS CANARIAS , AHI CONOCI A MI MARIDO.GRACIAS BESOS!!

     

    mavi

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  • hOLA RAYO, CLARO QUE S . EN

    escrito por mavi69 en 8 mayo 2011 - 21:35.

    hOLA RAYO, CLARO QUE S . EN VERANITO COMO " SEÑORAS" JI JI CON GAZPACHITO Y PISCINITA .GRACIAS BESITOS!!!

     

    mavi

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  • ME encanta

    escrito por fatima.a.m. en 8 mayo 2011 - 20:35.

    Me gusta mucho el gazpacho, soy del sur de Canarias y estos dias se empieza a notar el calorcito,es ideal,valorada.

     

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  • MMMMM!!! QUE RICO Y QUE

    escrito por RAYO en 8 mayo 2011 - 18:29.

    Cooking 10 MMMMM!!! QUE RICO Y QUE FRESQUITO!!! ME ENCANTA, EN VERANO LO HAGO CASI TODOS LOS DIASSSS!!!! . 

    UN BESO

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  • GRACIAS PILARLUCIA, EN

    escrito por mavi69 en 8 mayo 2011 - 17:49.

    GRACIAS PILARLUCIA, EN VERANITO FRESQUITO ES LO MEJORCITO.JEJEJE BESITOS

    mavi

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  • Aaaaiiiiiinsssss!, pero que

    escrito por PILARLUCIA en 8 mayo 2011 - 12:57.

    Cooking 7

    Aaaaiiiiiinsssss!, pero que rico el gazpachito.....me encanta.....votada

    Besotes

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  • A mi me encanta el gazpacho!!

    escrito por 1111 en 5 mayo 2011 - 21:01.

    A mi me encanta el gazpacho!! Sobre todo el de mi madre! y da la casualidad de que es igual al tuyo!! =)

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  • lo mejor del verano es el

    escrito por hirma en 5 mayo 2011 - 20:50.

    lo mejor del verano es el gazpachito! vitaminas fresquitas!!!

    me la apunto, y votada a tope, las pruebo todas! un beso!!

    Hirma

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