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Crema de zanahoria con naranja

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Ingredientes

4 persona/s

Crema de zanahoria con naranja

  • 150 g de cebolla
  • 500 g de zanahorias
  • 80 g de aceite de oliva
  • 500 g de caldo de verduras, o agua
  • 200 g de zumo de naranja natural
  • 200 g de nata líquida
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  • 6
    40min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Introducimos la cebolla y las zanahorias y troceamos 5 sg / vel 5. Añadimos el aceite 10 min / 100º / vel. 1.

    2. Incorporamos el caldo y el zumo de naranja, 15 min / 100º / vel. 1.

    3. Lo trituramos durante 2 min / vel. 5-7-9. Salpimentamos.

    4. Añadimos la nata, 2 min / 100º / vel. 1.

    5. Servir. Se puede tomar fría o caliente.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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