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Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
26min
ración/es
7 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Crema de calabacín sin lactosa

  • 1 cebolla grande, o 3 pequeñas
  • 50 g aceite de oliva
  • 800 g calabacin troceado, sin pelar
  • 1 cubito caldo de ave
  • 150 g agua
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 pellizco pimienta negra, molida
  • 1 pellizco sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la cebolla en el vaso y programar 50 segundos velocidad 5

  2. Añadir el aceite de oliva y programar 2 minutos, temperatura varoma, Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

  3. Añadir el resto de ingredientes y programar 20 minutos, temperatura 90, velocidad 1.

  4. Programar 2 minutos y triturar a velocidades 5 a 10 progresivamente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Crema de calabacín sin lactosa

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