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Caldo de pollo y verduras


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Ingredientes

4 ración/es

Caldo

  • 1/2 pollo troceado
  • 3 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajos
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 1100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

ejemplo masa

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La preparación de la receta

    El caldo
  1. Incorporamos el pollo troceado, el puerro y la zanahoria cortada en trozos regulares de unos 5-7 centímeros, la cebolla pelada entera, los 3 dientes de ajos lavados y sin pelar y el manojo de peregil. Añadimos el agua (sin superar la marca máxima de llenado) y la sal. Programamos 38 minutos, Varoma, Counter-clockwise operationGentle stir setting.

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Accesorios

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Consejo

Este caldo puede ser utilizado como fondo o directamente para la preparación de sopas ligeras en dietas infantiles añadiendo a porteriori pasta de fideos, maravilla, letras, estrellitas o incluso fideuá o macarrón fino.

 

FOTOGRAFÍA PROVISIONAL


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Muy bien amiga !!! Muy fácil

    escrito por idearis en 21 julio 2014 - 12:32.

    Muy bien amiga !!! Muy fácil y muy rico... tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mmmmm, qué buena pinta que

    escrito por Maguiguay en 15 junio 2014 - 05:16.

    Mmmmm, qué buena pinta que tiene!! 

    Lo haré, me gustan mucho las sopas 

    Magui

    http://thermomix-alicante.es/peralmollamargarita/

    Entrar o registro para publicar comentarios