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Salsa de tomate

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Ingredientes

4 persona/s

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes ajo
  • 100 g cebollas
  • 1000 g tomate triturado
  • 30 g azúcar
  • azúcar glas , al gusto
  • pimienta , al gusto
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    Añada los dientes de ajo y la cebolla y triture 10 segundos en velocidad 5. Después programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 ½

    Baje con la espátula lo que haya quedado en la tapa, triture unos segundos en velocidad 5, añada el resto de los ingredientes y programe 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Coloque el cestillo encima de la tapadera para evitar salpicaduras.
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Comentarios

Añadir un comentario

  • hola! yo lo he hecho con

    escrito por aitzifer en 12 julio 2011 - 02:14.

    hola! yo lo he hecho con tomates naturales y no  me ha hecho falta pelarlos...muy buena!

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  • HOLA

    escrito por marisol4 en 8 febrero 2011 - 19:56.

    ¡¡¿si los tomates son naturales, se tienen que pelar' antes de triturarlos?. Gracias un saludo

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  • Sal

    escrito por elesilmin en 6 febrero 2011 - 21:06.

    Creo que hay un error, y en lugar de poner sal al gusto, dice azúcar glas al gusto.

    Con esa salvedad, sale buenísima.

     

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