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Potaje de lentejas


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Ingredientes

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Potajes

  • 300 gramos Lentejas tipo Lanzarote
  • 3 dientes ajos enteros y pelados
  • 150 gramos calabaza en dados
  • 50 gramos cebolla
  • 50 gramos chorizo comida
  • 150 gramos bacon
  • 100 gramos zanahorias
  • 200 gramos de papas a cuadros
  • 850 gramos agua
  • al gusto azafrán
  • al gusto Sal Gruesa
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La preparación de la receta

    Potaje de Lentejas
  1. ponemos las lentejas en el vaso y agregamos todos los ingredientes finalizamos con el agua y programamos 60 mintos 100cº velocidad cuchara si cuando acabe el tiempo vemos que las lentejas no estan tiernas programos un par de minutos mas a la misma temperatura y velocidad al terminar si le gusta mas claro añadale mas agua y dejelo reposar antes de servir 

    puede variar o añadir mas verduras segun el gusto 

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Accesorios

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Consejo

A veces en vez de ajos le suelo pones puerro y tambien queda muy rico 


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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