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Porrusalda de bacalao


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Ingredientes

4 persona/s

  • 400 g de puerros
  • 100 g de zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite
  • 250 g de patatas
  • 300 g de bacalao desalado, y sin espinas
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    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Introducir los puerros, zanahorias y ajos en el vaso, 5sg / vel.4.
    2. Añadir el aceite, 8 min. / varoma / vel.2.
    3. Añadir las patatas peladas y troceadas, cubrir de agua y programar 20 min / 100º / cuchara / giro izquierda. Comrpobar que la verdura este cocida y si no programamos unos minutos más.
    4. Añadir el bacalao en tacos y la sal, dejarlo 3 min / 100º / vel. 1 / giro izquierda.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • no he probado nunca la

    escrito por CRISTINA TM en 21 mayo 2011 - 14:18.

    no he probado nunca la porrusalda, ahora es el momento! gracias por compartirla!

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  • Este es uno de mis platos

    escrito por PILARLUCIA en 21 mayo 2011 - 01:28.

    Cooking 7

    Este es uno de mis platos preferidos

    Valorada

    Besos

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