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patatas amarillas


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Ingredientes

6 persona/s

patatas amarillas

  • 100 g. pimientos del pikillo
  • 100 g. pimiento verde
  • 150 g. de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 75 g de aceite de oliva
  • media cucharadita de, pimenton dulce
  • colorante amarillo
  • media cucharadita de comino molido
  • 1200 g de patata, a trozos grandecitos
  • 2 pastillas de caldo
  • un trocito de guindilla
  • 2 hojas de laurel
  • agua
  • perejil picado
  • 6 huevos
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La preparación de la receta

  1. Pon en el vaso los pimientos ,la cebolla y el ajo.Pica 4 segundos,vel. 4.

    Añade el aceite y programa 7 mints.,varoma,giro a la izkierda,vel.1

    Añade el pimenton,el comino y el colorante, mezcla 3ó 4 segundos,vel.3

    Pon la mariposa en las cuchillas.añade las patatasy programa 2 mints.,100º ,giro izkierda,vel. 1

    Añade las pastillas de caldo,el trocito de guindilla,el laurel y cubra las patatas con agua.

    Programa 20 mints. varoma, giro izkierda,vel. cuchara.

    Sirve en cazuelitas de barro ,casca un huevo en cada una y llevalas al horno en grill,hasta ke cuaje el huevo.

    Espolvorea con un poco de perejil picado .

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • que pinta¡

    escrito por marisamix en 23 noviembre 2010 - 19:01.

    :cooking_Cooking 4 Cooking 4 4: estas patatas tienen una pinta estupenda me recuerdan a las de mi madre votadas y mañana mismo las hago gracias por compartir.

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