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GAZPACHUELO


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1º Paso : - Preparar mayonesa
  • 200 gr. De agua
  • 2º Paso : - 1 l. De agua
  • 600 gr. De patatas troceadas
  • sal
  • 3º Paso ( Varoma ) : - 250 de gambas
  • 250 gr. De rosada MundoRecetas
  • 6
    4h 10min
    Preparación 4h 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. - Preparar la mayonesa como indica el libro , sacar la mitad , añadirle el agua , poco a poco , por la tapadera a velocidad 2.  Sacar y reservar .

    - Poner la rosada y las gambas en el recipiente Varoma . Reservar . 
    -
    - Ponga las patatas en el cestillo , eche el agua en el vaso e introduzca el cestillo en el vaso , programar 20 minutos , temperatura Varoma ,
    - velocidad 1 .
    -
    - Cuando acabe el tiempo coloque el recipiente Varoma sobre la tapadera y programe 15 minutos, temperatura Varoma . velocidad 1.
    -
    - Acabado el tiempo , retire el recipiente Varoma, abra el vaso y espere que se enfríe un poco el agua.
    -
    - Una vez templado , tape el vaso , ponga velocidad 1 y añada, poco a poco , la mayonesa sobre la tapadera .
    -
    - Vuelque lo del vaso sobre una sopera , añada el pescado y las gambas y sirva.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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