Chipirones en salsa americana por chappappotte. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Chipirones en salsa americana

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

3 ración/es

Chipirones en salsa americana

350 gramo cebolla
2 unidad ajo
50 gramo aceite oliva
200 gramo tomate frito
1000 gramo chipirones
200 gramo brandy
1 punta de cuchillo pimienta negra
1 unidad guindilla seca
1 unidad sal

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6

1h 2min

Preparación 1h 2min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
- Receta creada para
  TM 5
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
- Receta creada para
  TM 31
- Receta creada para
  TM 21
9
Plato principal Segundo plato

La preparación de la receta

Empezamos a cocinar

Ajos y cebolla 8"" Velo 4. Sacamos y reservamos

Ponemos en el vaso aceite 6' temperatura varoma vel. 1

Añadir lo reservado 10' temp. Varoma velo. Cuchara

Añadir tomate frito 10' temperatura. Vatoma vel. Cuchara

Añadir los chipis bien secos, que no escurram agua sino la salsa queda aguada,añadie sal pimienta y guindilla. 5 ' temperatura varoma velo cuchara

Añadir brandy 30' temp. Varoma veloc. Cuchara.

Accesorios

Cubilete
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Yo lo acompaño con arroz blanco, receta básica de thermomix

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.