Ingredientes
- 4 lomos de bacalao, (en su punto de sal).
- 100 grs. de cebolla
- 100 grs. de vino blanco
- 20 grs. de aceite
- ajo
- setas de cardo o champiñones
-
6
18min
Preparación 18minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Esta receta aparte de ser fácil es super ligera (hay que irse preparando para la operación........ "triquini", je, je)
En el vaso de la thermomix, echar la cebolla y el ajo; triturar: 5 segundo-velociad 5.
Añadir el aceite y sofreir: 5 minutos-varoma-velocidad 1 y media.
Colocar la mariposa y echar los champiñones, y el vino; programar: 12 minutos-varoma-giro
"Giro inverso" -velocidad 
"Velocidad cuchara" . Colocar en el recipiente Varoma, los lomos de bacalao. Cuando termine el tiempo, servir el bacalao acompañado de la salsa.
OPCIONAL: Colocar el bacalao junto con la salsa en una cazuela, y dejar que haga cloc, cloc, para que coja el sabor de la salsa.
Accesorios
-
Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioMuy rica y rápida, aunque le falta especificar la...
Muy rica y rápida, aunque le falta especificar la cantidad de champiñones o setas y me quedó la salsa muy líquida. La próxima la trituro y la termino en cazuela de barro como he leído en otro comentario
Muy rica gracias
Muy rica, gracias
No está mal pero le falta
No está mal pero le falta mucho sabor. Yo la hice con champiñón y no sé si quizás por eso se quedase un poco insulso.
Mañana me pongo manos a la
Mañana me pongo manos a la obra, tiene una pinta deliciosa, y para una novata como yo, pues ideal q sea sencillita.
Bien... un plato sencillo i
Bien... un plato sencillo i rapido.
Una receta sencilla. rápida
Una receta sencilla. rápida y ligera, nos ha encantado. Nosotros al final trituramos la salsa durante 10 segundos a velocidad 8, y como recomendabas, la pusimos en una cazuela de barro( con gambón pelado, esto ya de nuestra cosecha) le dimos un golpe de calor. Riquisimo, muchas gracias
Deliciosa¡!,La he hecho hoy y
Deliciosa¡!,La he hecho hoy y aparte de fácil y rápida,buenísima
yo puse 400 gr de setas
yo puse 400 gr de setas porque ya no cabía más pero a los 6 min mas o menos había menguado y añadi como unos 200 gr más ...y le puse 5 min mas....
por favor, cuántas setas o champiñones hay que poner?????
[/quote]
lo hice el viernes y me salió
lo hice el viernes y me salió mmmmmmmmmmmmmmmmm riquíiisimo....muchas gracias
Muy rico y sencillo gracias,
Muy rico y sencillo gracias, votada. Un beso.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
por favor, cuántas setas o
por favor, cuántas setas o champiñones hay que poner?????
mmmmm que rica que esta!!! La
mmmmm que rica que esta!!! La he hecho con lomos de merluza fresca y tambien esta buenisima!!! Tambien la probare con bacalao!! Te doy las gracias por compartir recetas tan facilitas y ahi van mis 5 *
Saludos!
como ya te comenté, le hice
como ya te comenté, le hice la otra noche y en casa nos encantó, lo puese en una cazuela después de que se hiciera en la thermomix para que cogiera un poco el sabor de la salsa y quedó estupendo.....muy rico.....y ligero, claro que sí.......besos
Pues que le vamos ha hacer,
Pues que le vamos ha hacer, para gustos los colores, en casa es una de las maneras de preparar el bacalao que más nos gusta.
Saludos
Hoy la hemos comido y la
Hoy la hemos comido y la verdad es que no nos ha gustado mucho, lo siento
En casa somos aficionados al
En casa somos aficionados al bacalao y además las setas nos encantan, así que me guardo esta receta tan estupenda y te dejo las 5estrellitas....Gracias y saluditos.
Que rico.......buena mezcla,
Que rico.......buena mezcla, pero me encantan los dos una maravilla, votada besos
:) si que es ligera esta
Besos
fatima.a.m. escribio: Me
Seguro que te va a encantar, aunque le pongas la cantidad de vino que he puesto, ten por seguro que te va a quedar muy bien, el alcohol se evapora y deja un sabor estupendo.
Gracias por comentar
Besos
MAMARIME escribio: Este
¡Andá!, pues fíjate que no se me había ocurrido hacer esta receta con el salmón, pero le tiene que quedar genial;
Gracias por comentar
Que buena pinta
Esta receta está diciendo "cómeme". Tiene una pinta estupenda, votada y a favoritas, pienso probarla pronto, además super sencilla
Gracias Pilar, me gustan mucho tus recetas
Este mediodía he tenido que
Este mediodía he tenido que improvisar la comida con lo que tenía a mano, y partiendo de la base de ésta receta, en lugar de bacalao he puesto salmón, y las setas han sido de las que venden congeladas. El resultado ha sido genial. Supongo que con el bacalao tiene que quedar espectacular. Enhorabuena por la receta, fácil y muy resultona. Un abrazo.
SENCILLITO Y ORIGINAL CON LAS
SENCILLITO Y ORIGINAL CON LAS SETITAS
GRACIAS X COMPARTIR LA RECETIÑA, GUAPA. UN BESITO
SAMIRASAMIRA escribio: Esta
Me alegro que te sirva para tu dieta, siempre es bueno encontrar recetas ligeras y encima fáciles, ya verás que bueno está,....vamos que no te va a parecer que estás comiendo comida de dieta.
Besos, y gracias por comentar
Pati78 escribio: Nunca he
Ya verás que buena combinación tiene el bacalao con las setas, está super bueno
Besos y gracias por comentar
ME ENCANTA PILAR ESTA MEZCLA
ME ENCANTA PILAR ESTA MEZCLA Y Q SENCILLO DE HACER...SE AGRADECE GUAPA.
UN BESOTE Y MIS FIVE STARS.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Porque sera que preparado de
Porque sera que preparado de mil formas distintas resulta tan rico? Tiene que estar muy bueno. Votada y a la saca. Besos
me uno al club de fans de
me uno al club de fans de bacalao! que buena pinta! y en 18 minutillos! te la cambio por 5 estrellas!
Rico Rico
Me encanta el bacalao,sencillo , rapido y con poquita aceite,con tu permiso yo le pondre la mitad de vino,un saludo y votada
Esta receta es ideal para mi
Esta receta es ideal para mi dieta, gracias por compartirla
Besos
si que es facil y ligerita
si que es facil y ligerita con pocos ingredientes, a guardar y votada.
ASI ME GUSTA, RECETILLAS
Hola Pilar,que bien me va a
Hola Pilar,que bien me va a venir ésta receta tan light,que yo ando buscando recetas ligeritas con la thermomix,que estamos con la operación trikini,como tú bien dices,jajajajaja.Un beso guapísima.
¡Guau! ¡Que rico! Ya sabes
¡Guau! ¡Que rico! Ya sabes que me gusta el bacalao, así que me la quedo, por que no suelo yo experimentar el pescado con setas y es cuestión de probar.
Tomo nota Pilar, gracias, y te dejo 5* y un beso.
Hasta pronto
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Pilar hija que pinta le diste
Pilar hija que pinta le diste a este plato, facil, sano y apetitoso y lo mejor que nos ayuda un poquito a operacion bikini, triquini o bañador da lo mismo jajaja, un besito guapa te la valoro como te mereces
qué bueno
Nunca he preparado el bacalao con setas, pero seguro que esta delicioso,
Muxus
¡¡me encanta todo lo que
¡¡me encanta todo lo que lleve bacalao !!!!
gracias por esta receta tan rica Pilar
un besito, valorada y gurdadita
maricati