Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
11min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2011-03-22
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 4 plátanos
- 75 grs. de azúcar
- 75 grs. de agua
- unas gotas de limón
- 150 grs. de fresas.
- Sirope de chocolate para decorar.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Hacer los plátanos a la plancha, y mientras preparamos el coulis.
Para el coulis de fresa:
Poner en el vaso de la thermomix: el agua, el azúcar y unas gotas de limón; y programar: 10 minutos-100º-velocidad 2.
Cuando termine el tiempo incorporar las fresas y triturar en velocidad 7, un minuto. Colar el coluis para eliminar las pepitas e incoporar a los plátanos.
Decorar con el sirope de chocolate y servir como se prefiera, frío o caliente.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
espero que te guste, en mi casa fueron todo un éxito...besos y gracias por comentar
que bien me viene esta receta, tengo unas fresas que como no las haga pronto se me estropean, si que entre esta receta y la tulipas de crema, creo que las voy a dar salida
Besos
Muy bien Ana, has acertado de pleno, este coulis sirve para muchos postres, por ejemplo para acompañar unas natillas, un mousse, helados,... más adelante intentaré subir alguna receta más hecha con este coulis.
Besotes y gracias por comentar y por tu voto
Q RICO PILAR, ME GUSTAN MUCHOS LOS "COULISES", JAJA, LA VERDAD ES Q SIRVEN PARA ACOMPAÑAR TODO...MUY BUENA. V+G.
UN BESO
Deliciosa uhmmmmm votada pilar
Qué sencillo Pilar, te han quedado de vicio... No he probado el plátano a la plancha, con esta exquisitez ya no tengo excusa. Mis* y 1beso!!
Si lo pruebas te va a encantar,,,,,,,gracias por comentar y por tu voto
Besotes
Pilar que buena pintaaaaa, votada y a favoritos....aunque no soy muy amiga de postres con fruta, ese coulis seguro que lo hago....
Besotes
que pinta tiene esto, queda votada.
Un saludo
Pilar una pasada de postre, y este coulis no sólo sirve para acompañar estos platanos, con cualquier postre de nata tiene que estar deliciosos!!! Votada y besos