3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Turrón a la piedra


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

500 g

Turrón a la piedra

  • 250 g azúcar
  • 1 cucharadita Canela en polvo
  • 1 lámina piel de limón
  • 300 g almendras, peladas y tostadas en el horno
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso el azúcar y pulverice programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.


    1. Añada la piel de limón y vuelva a programar 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.

    2. Incorpore las almendras y la canela. Programe 15 segundos, velocidad 6.

    3. Con la espátula baje los restos de pasta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

    4. Vuelva a programar velocidad 6 sin programar tiempo hasta que se haya desprendido el aceite de la almendra y quede una textura un poco aceitosa (como de "serrín").

    5. Forre una caja de madera con folios blancos, dejando que sobresalga por los laterales para poder envolverlo. Espolvoree el papel del interior de la caja con canela, vierta la pasta presionando bien y alise con la ayuda de una cuchara. Cubra el turrón con el papel, y cierre la caja.

10
11

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • En turrón que más me gusta hacer con Thermomix...

    escrito por Inma Gómez en 25 noviembre 2017 - 09:55.

    En turrón que más me gusta hacer con Thermomix es el de chocolate crujiente. Está delicioso!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • El turrón que más me ha gustado es el de nubes....

    escrito por maridomu en 25 noviembre 2017 - 08:29.

    El turrón que más me ha gustado es el de nubes. Les encantó en casa!!
    Me gustaría tener esos librosss. Gracias!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito que hice con Thermomix es el...

    escrito por marcello.lodi en 25 noviembre 2017 - 07:40.

    Mi turrón favorito que hice con Thermomix es el de chocolate blanco, crema di whisky y frutos secos. Es de vicio.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón preferido es el turrón a la piedra, y...

    escrito por aritaalonso en 25 noviembre 2017 - 00:07.

    Mi turrón preferido es el turrón a la piedra, y con esta receta sale espectacular...¡Quiero esos libros!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi favorito el nata nueces y pode prepararlo yo...

    escrito por en 25 noviembre 2017 - 00:01.

    Mi favorito el nata nueces y pode prepararlo yo misma hace que lo disfrute el doble 😋

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito.... dificil eleccion.Turron a...

    escrito por en 24 noviembre 2017 - 19:53.

    Mi turrón favorito.... dificil eleccion.Turron a la piedra no puede faltar en estas fechas y todos los de chocolate tampoco

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón preferido es el de trufado a la menta

    escrito por acasa en 24 noviembre 2017 - 19:07.

    Mi turrón preferido es el de trufado a la menta

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el de chocolate crujiente

    escrito por sonia_s en 24 noviembre 2017 - 16:21.

    Mi turrón favorito es el de chocolate crujiente

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el de chocolate

    escrito por en 24 noviembre 2017 - 16:04.

    Mi turrón favorito es el de chocolate

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Sin duda, el turrón a la piedra es mi favorito....

    escrito por Begoben en 24 noviembre 2017 - 15:35.

    Sin duda, el turrón a la piedra es mi favorito. El primero que hice, y el que más nos gusta a todos en casa.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el blando. Y este año lo...

    escrito por Loliim en 24 noviembre 2017 - 15:34.

    Mi turrón favorito es el blando. Y este año lo pienso hacer en mi nueva Thermomix. Compartiré receta con Maria Jose Romo y Mariangeles Lozano Peña

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el de Suchard

    escrito por Anakz en 24 noviembre 2017 - 13:59.

    Mi turrón favorito es el de Suchard

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me encanta el de chocolate con kikos.

    escrito por JIMA en 24 noviembre 2017 - 13:27.

    Me encanta el de chocolate con kikos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es chocolate blanco con...

    escrito por bam13 en 24 noviembre 2017 - 12:25.

    Mi turrón favorito es chocolate blanco con pistachos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el blandito y el de...

    escrito por Magia1975 en 24 noviembre 2017 - 12:12.

    Mi turrón favorito es el blandito y el de chocolate

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es todo aquel que se pueda...

    escrito por anamulet en 24 noviembre 2017 - 09:39.

    Mi turrón favorito es todo aquel que se pueda hacer con el thermomix, ya que son muy fáciles de hacer y a demás salen riquísimos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón preferido es el de pistacho!

    escrito por Vicenta Araque en 24 noviembre 2017 - 09:33.

    Mi turrón preferido es el de pistacho!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron preferido es el turron a la piedra hecho...

    escrito por en 24 noviembre 2017 - 08:31.

    Mi turron preferido es el turron a la piedra hecho con mi Thermomix

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Thermomix Vorwerk: Mi turrón favorito preparado...

    escrito por Cristm5 en 24 noviembre 2017 - 00:52.

    Thermomix Vorwerk: Mi turrón favorito preparado con thermomix es cualquiera preparado con thermomix ya que es fácil, rápido y sobre todo sabes lo que estás comiendo. Aunque a los niños el que les gusta mucho es el de chocolate con crispies.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mi turrón preferido es el de coco

    escrito por lulesmor en 23 noviembre 2017 - 22:58.

    mi turrón preferido es el de coco

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el de chocolate con nubes.

    escrito por Delia60 en 23 noviembre 2017 - 22:48.

    Mi turrón favorito es el de chocolate con nubes.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el turrón tres chocolates

    escrito por en 23 noviembre 2017 - 20:43.

    Mi turrón favorito es el turrón tres chocolates

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Para mí el turrón favorito es el de xocolate con...

    escrito por conxi73 en 23 noviembre 2017 - 18:28.

    Para mí el turrón favorito es el de xocolate con ratafia. Pero hace tiempo que quiero hacer el turrón a la piedra y no me atrebo, lo voy ha intentar, gràcias!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ESPECTACULAR...RIQUISIMO MUCHO MEJOR QUE EL QUE...

    escrito por teremar54 en 23 noviembre 2017 - 18:16.

    ESPECTACULAR...RIQUISIMO MUCHO MEJOR QUE EL QUE PUEDAS COMPRAR EN CUALQUIER SITIO,

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mery_25:

    escrito por teremar54 en 23 noviembre 2017 - 18:08.
    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MariaJose5:

    escrito por teremar54 en 23 noviembre 2017 - 18:07.
    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Paloma Lopez Gomez:

    escrito por teremar54 en 23 noviembre 2017 - 18:06.
    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me encanta el turrón de chocolate negro y naranja

    escrito por Paloma Lopez Gomez en 23 noviembre 2017 - 15:56.

    Me encanta el turrón de chocolate negro y naranja

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito con thermomix es el de tres...

    escrito por Rosa Pben en 23 noviembre 2017 - 15:00.

    Mi turrón favorito con thermomix es el de tres chocolates

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi favorito es el turrón de chocolate y kikos. Me...

    escrito por adeljero en 23 noviembre 2017 - 13:20.

    Mi favorito es el turrón de chocolate y kikos. Me encanta ese toque crujientito en el turrón!!! Lo haré seguro estas Navidades.

    https://www.recetario.es/dulces-y-postres-recetas/turron-de-chocolate-y-kikos/nswe8wks-50f3f-684279-cfcd2-31vceayv

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me encanta realizar el turrón de chocolate con...

    escrito por Ani Tenerife en 23 noviembre 2017 - 13:15.

    Me encanta realizar el turrón de chocolate con naranja y canela, añadiendo una pizca de cardamomo.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón preferido es el de 3 chocolates...

    escrito por MariaJose5 en 23 noviembre 2017 - 12:25.

    Mi turrón preferido es el de 3 chocolates...

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron favorito es el blando y espero hacer...

    escrito por Pigal en 23 noviembre 2017 - 10:56.

    Mi turron favorito es el blando y espero hacer esta receta 😀 tiene una pinta deliciosa

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito es el blando . ...

    escrito por MCMSJA en 23 noviembre 2017 - 09:33.

    Mi turrón favorito es el blando .
    ¡¡¡¡ Espectacular la receta!!!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito preparado con Thermomix es el...

    escrito por Carol_T en 22 noviembre 2017 - 23:59.

    Mi turrón favorito preparado con Thermomix es el turrón de chocolate crujiente

    😋
    😋.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron preferido es el de chocolate negro

    escrito por en 22 noviembre 2017 - 23:13.

    Mi turron preferido es el de chocolate negro

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón preferido es el de coco

    escrito por Sebas46 en 22 noviembre 2017 - 22:43.

    Mi turrón preferido es el de coco

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • El turrón preferido es el de chocolate con...

    escrito por en 22 noviembre 2017 - 22:05.

    El turrón preferido es el de chocolate con Kikos....

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi Turrón favorito es el de Chocolate con Kikos,...

    escrito por Cynthia de la C en 22 noviembre 2017 - 21:44.

    Mi Turrón favorito es el de Chocolate con Kikos, una combinación estupenda 😉

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Thermomix Vorwerk: para mi sin duda el de nata y...

    escrito por mery_25 en 22 noviembre 2017 - 19:30.

    Thermomix Vorwerk: para mi sin duda el de nata y nueces! Esta delicioso!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mi turron preferido con thermomix es el de...

    escrito por marijo76 en 22 noviembre 2017 - 18:27.

    mi turron preferido con thermomix es el de chocolate

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Para mi el turron de jijona es el mejor con...

    escrito por Dolorsmil en 22 noviembre 2017 - 17:53.

    Para mi el turron de jijona es el mejor con thermomix, en cuanto a ingredientes y sabor

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron favorito con thermomix es el blando de...

    escrito por lumadano en 22 noviembre 2017 - 17:48.

    Mi turron favorito con thermomix es el blando de siempre

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • HOLA!!! EN MI CASA ES EL DE CRUJIENTE DE...

    escrito por zowi en 22 noviembre 2017 - 17:36.

    HOLA!!! EN MI CASA ES EL DE CRUJIENTE DE CHOCOLATE... SON MUY CHOCOLATEROS!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turrón favorito con thermomix es el de...

    escrito por ltr en 22 noviembre 2017 - 17:17.

    Mi turrón favorito con thermomix es el de chocolate crujiente!!!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron favorito es el de chocolate con...

    escrito por o-l-g-a en 22 noviembre 2017 - 17:17.

    Mi turron favorito es el de chocolate con crispies, pero creo q en cuanto pruebe este voy a cambiar de opinion. Vaya pinta!!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Thermomix Vorwerk: Mi turrón favorito, es el de...

    escrito por luisabranma en 22 noviembre 2017 - 17:16.

    Thermomix Vorwerk: Mi turrón favorito, es el de flor de sal y caramelo, y después el lingote de chocolateLove

    Luisabranma 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron favorito es el de chocolate crujiente,...

    escrito por anapove en 22 noviembre 2017 - 16:58.

    Mi turron favorito es el de chocolate crujiente, con thermomix queda estupendo.😘😘😘

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi turron favorito es el de chocolate con galletas...

    escrito por Liomara en 22 noviembre 2017 - 16:45.

    Mi turron favorito es el de chocolate con galletas oreo.....

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mi favorito es el de chocolate Valrhona con maíz...

    escrito por Huercano en 22 noviembre 2017 - 16:28.

    Mi favorito es el de chocolate Valrhona con maíz tostado y sal gruesa del Himalaya y un toque de pimienta. Es una auténtica delicia para el paladar!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  •