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PIÑA EXÓTICA


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Ingredientes

  • *1 PIÑA.(PULPA)
  • *2 manzanas
  • *1 pechuga de pollo, COCIDA
  • *3 huevos duros
  • *100 GR DE ACEITUNAS SIN HUESO
  • *100 GR DE PEPINILLOS
  • *100 GR DE LECHUGA
  • *SALSA ROSA.
  • PARA ADORNAR.
  • LANGOSTINOS,LECHUGA,GUINDAS,GRANA..........
  • 6
  • 7
    Preparación
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    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. PARTA LA PIÑA POR LA MITAD SIN QUITAR LAS HOJAS Y VACIELA,RESERVANDO LA PULPA Y LA CÁSCARA CON EL PENACHO.

    TROCEAR TODOS LOS INGREDIENTES POR SEPARADO A VELOCIDAD 4 3 O 4 SEGUNDOS.

    EN ESTE ORDEN:

    -La piña.

    -La pechuga de pollo ( yo utilize la de un puchero).

    -Las manzanas peladas.

    -Los huevos duros .

    -Los pepinillos junto con las aceitunas.

    -la lechuga.

    Una vez todo troceado sazonar y mezclar.

    Sin lavar el vaso preparar la salsa rosa (pag. 52 libro imprescindible)

    Mezclar todo y rellenar las dos mitades de la piña.

    Adornar al gusto.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • mgmorales escribio: Tengo una

    escrito por carmen-sanlucar en 1 enero 2011 - 14:01.

    mgmorales

    Tengo una SUPER DUDA... ¿que hacemos con la pulpa de la piña? con lo buena que esta no creo que no se utilice en la receta para elaborar el relleno... ¿En que punto se agrega? ¿hay que hacerla algo? Agradeceria que me contestarais prontito porque la quiero preparar para mañana que tengo comidita en casa y después de la cena de esta noche, se agradece algo "ligerito".

    Gracias por compartir esta receta y FELIZ AÑO NUEVO

     

    LA PULPA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES .NO SE DESAPROVECHA NADA.TODO PARA COMERSELO.SE INDICA EN LA RECETA DONDE PONE PIÑA ME REFERIA A LA PULPA .DE TODAS FORMAS LO ESPECIFICO.

     

    BUEN PROVECHO Y FELIZ AÑO.

    carmen-sanlucar

     

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  • vuelve a leer bien pero creo

    escrito por PILAR HERNANDEZ en 31 diciembre 2010 - 16:24.

    vuelve a leer bien pero creo que está bien explicada la pulpa se echa como relleno en la piña con los demas ingredientes. Pienso que lo habrás hecho.

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  • Resto de piña

    escrito por mgmorales en 31 diciembre 2010 - 13:48.

    Tengo una SUPER DUDA... ¿que hacemos con la pulpa de la piña? con lo buena que esta no creo que no se utilice en la receta para elaborar el relleno... ¿En que punto se agrega? ¿hay que hacerla algo? Agradeceria que me contestarais prontito porque la quiero preparar para mañana que tengo comidita en casa y después de la cena de esta noche, se agradece algo "ligerito".

    Gracias por compartir esta receta y FELIZ AÑO NUEVO

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • PILARLUCIA escribio: Que

    escrito por carmen-sanlucar en 30 diciembre 2010 - 20:33.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Que pinta tan extraordinaria, te felicito, has dejado una piña deliciosa, aquí quedan mis votos merecidísimos

    Besotes, FELIZ AÑO

     

     

    FELIZ AÑO .GRACIAS POR TU VOTO .

    LA COMIMOS EN NOCHEBUENA Y TRIUNFO MUY RICA Y MUY FACIL DE HACER.

    carmen-sanlucar

     

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  • Que pinta tan extraordinaria,

    escrito por PILARLUCIA en 30 diciembre 2010 - 20:28.

    Cooking 7

    Que pinta tan extraordinaria, te felicito, has dejado una piña deliciosa, aquí quedan mis votos merecidísimos

    Besotes, FELIZ AÑO

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