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TARTA MOUSE DE CHOCOLATE (EXQUISITA)


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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • Para la base:
  • 1 paquete galletas, maria
  • 150 gramos de mantequilla, blanda
  • Para la crema:
  • 300 gramos de chocolate, (2 tabletas de 150 g)
  • 1 litro de nata
  • 1 paquete de flan royal 8 unid. (tiene que ser de esta marca porque cuaja mejor).
  • 6
    12min
    Preparación 12min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. troceamos un poco las tabletas de chocolate y las metemos en el Closed lid programamos 20 segundos velocidad 5, apartar y reservar.

    echamos en el Closed lid el paquete de galletas y la mantequilla programamos 15 segundos velocidad 5, vaciamos en el molde y con la ayuda de una cuchara aplastamos levemente para cubrir el fondo omogeneamente y metemos en el congelador mientras se hace la crema.

    sin lavar el Closed lid, echamos el chocolate, la nata y los sobres de flan, programamos 9-10 minutos (dependiendo como este de fria la nata) velocidad 4, temperatura 100º. Una vez finalizado el tiempo, echamos la mezcla con la ayuda de un cacito sobre el molde con la galleta, esperamos que enfrie un poco y la metemos en el frigorifico un minimo de 4 horas (para que cuaje bien).

    Pasado el tiempo consumir como prefiera.

    Sugerencia: se puede espolvorear antes de servir con un poco de coco rallado o almendra.

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • me ha llenado de orgullo el

    escrito por analifer en 8 septiembre 2011 - 19:53.

    me ha llenado de orgullo el leer tu comentario,sinceramente,a mi me encanta esta tarta es espectacular.un saludo y un abrazo

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  • Saludos de nuevo, Analifer:

    escrito por franjadoje en 12 julio 2011 - 20:31.

    Saludos de nuevo, Analifer: antes de nada, sepa Vd. que cada vez que hago esta receta, la cito a Vd. como "madre" de la misma. Ya habré hecho unas doce tartas de su receta. Las he ido cambiando de manera que en algunas he molido un paquete de nueces (la de Día, fantásticas) junto a las galletas. Además, en otras, he molido un paquete de almendras y se la echado por encima (con Vd. proponía). Las he hecho con los dos frutos secos a la vez (nueces abajo y almendras arriba). El último experimento fue para chocolateros empedernidos: base de cookies con chocolate y nueces. Crema de chocolate "Lindt" super negro y todo por arriba almendras molidas. Los adictos sin remedio, me felicitaron, pero hay que reconocer que hay que ser muy "adicto" al chocolate para probar esta última. La próxima que haga volveré a la receta original (con nueces junto a las galletas). Nuevamente mis felicitaciones por su receta que ha hecho feliz a muchísima gente de mi alrededor. Un saludo cordial.

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  • me alegro muchisimo que

    escrito por analifer en 1 junio 2011 - 19:36.

    me alegro muchisimo que tuvieras exito, la verda es que esta buenisima y es muy muy facil de hacer...gracias, un saludo

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  • Pues anda que no tiene que

    escrito por _CRIS_ en 31 mayo 2011 - 23:55.

    Pues anda que no tiene que estar buena... eso sí, si pusieras una foto mejor :P

    Gracias por la receta. Ahora mismo la guardo en recetas favoritas y ya te diré cuando la haga.

    Cristina.

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  • Felicitaciones.

    escrito por franjadoje en 31 mayo 2011 - 23:29.

    Saludos Analifer, ayer hice esta receta suya y me salió fantástica. No le añadí 1 litro de nata (me pareció mucho) y lo hice con 800 ml. No encontré la caja de 8 sobres de flan Royal y sin querer compré una caja que contenía UN sólo sobre para 10 flanes. El caso es que estaba cuajada perfectamente y con una textura y un sabor increíble (usé chocolate Nestlé postre). Mis vecinas quedaron encantadas y mis hijos también. Lo dicho, muchas felicidades por su receta.

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  • vaya perdición

    escrito por Pati78 en 21 mayo 2011 - 00:09.

    Qué buena pinta tiene esta tarta, tiene que ser una perdición.

    Muxus

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  • que rikaaa!!

    escrito por lydya en 21 mayo 2011 - 00:05.

    mmmm q rica tiene q estar sta tarta en cuanto pueda la hago y asi estreno mi thermomix que me la han dado hoy!!!saludoss!!

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  • 2 tabletas de chocolate con

    escrito por analifer en 20 mayo 2011 - 22:20.

    2 tabletas de chocolate con leche, ya es cuestion de gustos...gracias por la votacion

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  • chocolate

    escrito por aliciarv en 20 mayo 2011 - 22:18.

    k tipo de chocolate as usado de postre o normal?gracias y votada

     

    alicia

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  • hola soy mayte y esta tarta

    escrito por mhd en 17 mayo 2011 - 20:08.

    hola soy mayte y esta tarta tiene ke estar deliciosaa, te mando mis estrellas, me la guardo en favoritos para el finde hacerla un saludo

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  • que pinta mas rica tiene esta

    escrito por RAYO en 17 mayo 2011 - 20:08.

    Cooking 10 que pinta mas rica tiene esta tarta, me encanta el chocolate y esta tartita está diciendo: COMEMEEEEE!!!

    un besote

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  • SISI LA DE COCINAR, DE LAS

    escrito por analifer en 17 mayo 2011 - 20:06.

    SISI LA DE COCINAR, DE LAS QUE VENDEN EN EL MERCADONA EN ENVASES DE 500G tmrc_emoticons.;)

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  • umm

    escrito por karish en 17 mayo 2011 - 19:43.

    se ve deliciosa la tarta,una preguntilla solo??la nata es la de cocinar no??

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  • con muy buena receta te

    escrito por maricati en 17 mayo 2011 - 19:42.

    con muy buena receta te estrenas

    chocolate  que rico !!! gracias por compartir   

    valorada al maximo   y guardadita

    maricati

     

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