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Pizza de platano y piña


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Ingredientes

4 persona/s

  • para la masa:
  • 200 g de agua
  • 50 g aceite
  • 1 sobre de levadura, de panaderia
  • 400 g de harina
  • sal y oregano
  • para los condimentos:
  • salsa barbacoa, o tomate frito
  • oregano
  • 2 platanos en rodajas
  • 2 rodajas de piña, en almibar en trocitos
  • 100 g mozarela
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. poner en el baso el aceite y el agua, programar 50s 37º a velocidad 1

    añadir la levadura y programar 5s velocidad4

    por ultimo añadir la harina, sal y oregano y programar 1m  velocidad espiga

    dejar reposar almenos 1\2h

    poner la mozarela en el baso y programar 5 s velocidad 5-10 progresivo y reservar

    estirar la masa con los dedos o un rodillo a gusto

    pintar la base con la salsa barbacoa

    poner la mozarela rallada

    y acontinuacion distribuir la piña y el platano espolvorear con oregano

    hornear unos 20-30m con el horno a 180º previamente precalentado

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Muy original!!! Me la guardo

    escrito por damaris en 5 octubre 2010 - 13:25.

    Muy original!!! Me la guardo en favoritos y ya te contare

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  • Que ingredientes tan curiosos

    escrito por PILARLUCIA en 4 octubre 2010 - 12:09.

    Cooking 7

    Que ingredientes tan curiosos lleva esta pizza, tomo nota, me gustan un montón las pizzas, si que la próxima va así, a ver que tal. Valorada

    Besotes

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  • hola guapisima si soy de

    escrito por vanesa fernandez en 4 octubre 2010 - 11:45.

    Cooking 7

    hola guapisima si soy de contrastes pero si te parece fuerte la salsa barbacoa yo aveces para los niños utilizo tomate frito, sin mas, o el quepchup de sabor barbacoa de "Prima" que es mas suabecito, un saludo y ya me contaras.

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  • hola vanesa, vaya contraste

    escrito por conchi1965 en 4 octubre 2010 - 01:50.

    hola vanesa, vaya contraste de sabores piña platano oregano para la masa, y salsa barbacoa, abra q probar

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