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Galletas de mantequilla


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Ingredientes

0 ración/es

  • 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (consistencia de pomada).
  • 125 gr. de azúcar glass (tamizado)
  • 1 huevo
  • 300 gr de harina (tamizada)
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla, (o al gusto)
  • 6
  • 7
    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Describir los pasos de preparación de su receta

    •   Ponemos la mariposa, añadimos la mantequilla y programamos 2 minutos a V2-3. Cuando la mantequilla esté batida vamos añadiendo el azúcar por el bocal. Bajamos los restos de las paredes del vaso y batimos otro minuto V2-3.
    • Añadir el huevo y el aroma y batir 1 minuto, V2-3.
    • Ponemos V3 y vamos añadiendo la harina por el bocal hasta integrar completamente.
    • Formar con la masa una bola y estirarla entre 2 hojas de papel de hornear, dejando el grosor que nos guste para las galletas. Meter en la nevera al menos 1 hora.
    • Cortamos las galletas con un cortapastas, ponemos en una bandeja de horno y horneamos a 180º entre 5-10 minutos, dependiendo de lo grandes que hayamos hecho las galletas; o hasta que empiecen a dorarse. 
    • Dejamos enfriar preferiblemente sobre una rejilla.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Preciosas esas

    escrito por Tomatete en 10 junio 2011 - 13:27.

    Preciosas esas galletas!! Seguro que deslumbraste a los invitados a ese café...

    Majo Valencia

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  • maricati escribio: ¡¡ QUE

    escrito por chicunini en 5 junio 2011 - 18:08.

    maricati

    ¡¡ QUE RICAS, CHICU !!!

    te han quedado  estupendas  tengo que buscar ese cortapasta 

    y con letritas y todo   me gustan

     

    Gracias, chicas!!! El corta-pastas, se llama Imprenta Brigitte, yo la encontré en clubcocina, pero supongo que habrá en más sitios.

    Sitos


    micocinaeschicuniniblogspotcom


     


    MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q

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  • Que ricas galletas, te han

    escrito por Jacaranda en 4 junio 2011 - 19:33.

    Que ricas galletas, te han quedado perfectas. ¡¡Me encantan!! Votada y guardada para hacer. Besos

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  • ¡Caramba.! te han quedado

    escrito por PILARLUCIA en 4 junio 2011 - 19:29.

    Cooking 7

    ¡Caramba.! te han quedado estupenda, vamos como las que se compran pero estas mucho mejor, caseritas, como tiene que ser

    Besos y votadiiisima

     

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  • ¡¡ QUE RICAS, CHICU !!! te

    escrito por maricati en 4 junio 2011 - 14:55.

    ¡¡ QUE RICAS, CHICU !!!

    te han quedado  estupendas  tengo que buscar ese cortapasta 

    y con letritas y todo   me gustan

     

    maricati

     

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