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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
--

Ingredientes

  • 500 gr de almendra molida
  • 300 gr de azúcar
  • 3 yemas
  • 1 huevo, entero
  • piel de limón
  • 100 gr de cabello de angel

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el vaso bien seco el azúcar y pulverizarlo programando 20 seg,velocidad progresiva5-10.

    Añadir la piel de limón y programar 20 seg,velocidad progresiva 5-10.

    Incorporar las yemas y el huevo entero y mezclar programando12 seg,vel 4.

    Añadir  la almendra y el cabello de angel y mezclar 15 seg,vel 3.Si le falta un poco terminar de mezclar con la espátula dentro del vaso.

    Retirar la masa del vaso y djarla reposar en el frigorífico durante 30 min aprox.

    Precaliente el horno a 180º

    Colocar una bandeja de horno forrada con papel de hornear y mojándonos los dedos vamos cogiendo peuqeñas porciones de masa.

    Introducir en el horno,yo los he tenido 10 min,dependerá de cada horno y del tamaño.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Almendrados

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Comentarios

  • 27 diciembre 2010 - 11:22

    me alegro mucho que te gusten.Feliz navidad tmrc_emoticons.;)

  • 25 diciembre 2010 - 19:59
    4.0

    Cooking 1 HOLA MJOSE SOY MAYTE,,,,,,,,,,,,,,Y TE DOY MIS FELICIADES, PORKE ESTAN BUENISMAS, TE DIGO KE CASI TODAS LAS SEMANAS HAGO TU RECETA, ESTA MUY RICAS,,,,,,,,,,,,,,,,,FELIZ NAVIDAD..................

  • 24 noviembre 2010 - 20:08

    con esta receta se puede poner confitura de cabello de ángel?tiene muy buena pinta,votada y guardada,MJ.

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