Foro tiempo de cocción de verduras
30.09.2009
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2010-07-26 - 01:02
#1
t.e.c. wrote:
Quisiera saber, si al aumentar la cantidad de verdura también tengo que aumentar el tiempo de cocción y ¿Cuánto?
El tiempo de cocción debes empezar a contarlo desde que empieza a hervir los líquidos, por que lógicamente no pones la misma cantidad de líquido para cocer 100gr. Que para 500gr.
Una vez rompe a hervir los líquidos empiezas a contar el tiempo, asegúrate de dejar un pequeño espacio al colocar los ingredientes en el varoma para dejar que entre bien el vapor
Espero que te sirva como orientación
Un saludo
Esperamza
20.10.2009
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2010-06-26 - 01:03
#2
:cooking_7YO creo que no, una verdura se te hará en el mismo tiempo que sea 100 gr. que 200 gr, el tiempo es el mismo, un besito,