ForumsEmpiece aquíNotas y avisos¿Para qué se utiliza la harina Candeal? Buscar Foro Recetas Usuarios Buscar Redefinir búsqueda Redefinir búsqueda título & texto respuestas entradas de usuario: Aplicar filtros Fecha Aplicar filtros Foro ¿Para qué se utiliza la harina Candeal? alarabe2 se unió: 02.09.2010 Comentarios: Dom, 2011-02-06 - 05:08 #1 3 envíos | Último envío Inicie sesión o regístrese para comentar rosak se unió: 18.11.2010 Comentarios: 2011-02-06 - 15:03 #1 creo tener entendido que la harina candeal se usa para pan, la llaman de gran fuerza, tiene un contenido medio de gluten . pero si lo que quieres hacer es bolleria o repostreria yo te recomiendo que no, es mejor la harina normal o la de fueza. alarabe2 se unió: 02.09.2010 Comentarios: 2011-02-06 - 05:08 #2 Es que la he visto en varios centros comerciales, y me ha llamado la atención. Me suena mucho, porque mi madre creo que la ha utilizado alguna vez, pero no recuerdo para que. Gracias de antemano Ana lasrecetasdealarablogspot.com
