Foro Necesito una receta

Te pongo el enlace de una receta de nuestros usuarios de helado de yogur y fresas, la base es la misma tu puedes cambiar las fresas, por plátano, u   otro ingrediente o solo yogurt, puedes añadirle nata y a mi me gusta el yogurt con una tarrina de queso philadelphia

Espero que te valga como orientación. 

http://recetario.es/receta/3055/helado-de-fresa-y-yogur.html

Un saludo

Esperanza

Yo tengo dos versiones, una es algo rápido que ya tengo  los yogures congelados y los trituro, con el queso, pero queda como una crema helada para tomar en copas.

Y la otra es que mezclo todo bien ( el yogurt, queso y nata) y congelo, de vez en cuando lo bato con un tenedor para romper los cristales de hielo ( las 2 primeras horas 2 ó 3 veces).

Y si le añadieramos el azucar invertido del que tanto hemos hablado, dicen que para los helados es lo mejor,que no cristaliza y los deja más cremosos (yo no lo sé, solo por lo que estuve viendo aquí, aún o lo he probado)

YO SI LA HE ECHO Y CREO QUE ES BASTANTE INTERESANTE

hola carmenchoco, la tienes en las recetas, bu´scala es muy interesante, aparte la haces una vez y por lo visto dura meses, yo aún no la he probado, pero por lo que dice su autora es una maravilla, vale para todo, masa, helados principalmente, en la receta viene también como utilizarla, mírala Un besiñoooooooooooooooo