Foro Cómo cocinar coliflor al vapor.



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Yo la corto como pequeños "arbolitos". Pongo agua en el vaso tapando el tornillo de las cuchillas, no mas. A velocidad 1 o 2. Temperatura varoma por supuesto y en unos 35 o 40 m. se hace.


Aw


Buenos días.

¿Alguien me podría indicar como cocinar una coliflor entera en el Varoma? He leído varias cosas y, la vedad, no me aclaro.

Gracias y cordial saludo a todos.