Foro Comidas o tapas para bares pequeños



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Hola Irene, te digo lo que yo preparo para mi restsurante (también pequeño)
Pisto, croquetas, fabada, salmorejo, gazpacho


Muchas gracias mederce, lo pondré en práctica Smile


La receta de alitas de pollo con salsa de soja. Albondigas en salsa de pimientos, caldererta de cordero. 

Crema de calabacin, o de calabaza yla crema de champiñones sale estupenda. 

La coca de verduras es exquisita,el quiche lorraine.

Espero haberte ayudado 

 


Por favor alguna idea?¿? Cooking 1Mixingbowl closedCooking 10Mixingbowl closedCooking 4Soft


Hola tengo un pequeño bar sin cocina y suelo preparar la comida el dia antes o la misma mañana en casa en mi TM5, alguna sugerencia para solo calentar y que sea económico Wink filetes en salsa, pates...etc...gracias