Foro COMO HACER EL RISSOTO?
17.02.2009
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2010-03-13 - 12:25
#1
Echale al agua una pastillita de caldo, si no lo tienes hecho, para un apuro va bien, cuando puedas haz las pastillas de caldo caseras, que viene la receta en el libro, están muy buenas y son naturales, enhorabuena por tu adquisición, vas a estar muy contenta, un besiño
03.03.2010
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2010-03-13 - 12:05
#2
Hola buenos días, mi presentadora me envió la receta para hacer rissoto y veo que pone que se puede utilizar tanto setas secas como fresca, yo tengo estas últimas y pone que a la hora de hacer el rissoto con setas frescas en vez de poner agua tienes que poner caldo. Pero que caldo le pongo? de carne, de pollo? ay que cateta que soy pero no tengo ni idea. En el peor de los casos si le pusiera agua aunque me ponga que utilice caldo que pasaría?
Ufff que lío!!!!