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Yogur

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Ingredientes

4 persona/s

  • 1 l leche
  • 1 yogur, natural
  • azúcar , al gusto
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5

La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso todos los ingredientes, excepto el yogur, mezcle 10 segundos en velocidad 4 y programe 3 minutos, 80º, velocidad 2 y 1/2.

    Cuando termine, añada el yogur y mézclelo en velocidad 3 unos segundos.

    Déjelo con el cubilete puesto y sin desmontar el vaso de la máquina, cúbralo con dos paños o una bolsa isotérmica para congelados, y déjelo reposar 8 horas.

    [bold]Nota:[/bold] Si se desea más denso, añada un cubilete de leche en polvo.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios

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  • Cómo haceis para que os

    escrito por natarg80 en 6 octubre 2011 - 00:16.

    Cómo haceis para que os cuajen ? a mi me quedan totalmente líquidos.

     

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  • ¿se puede hacer con leche

    escrito por beatrizmoro en 12 agosto 2010 - 02:17.

    ¿se puede hacer con leche semidesnatada?

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