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Tiramisú expres


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Ingredientes

0 ración/es

  • ESTE ES UN TIRAMISU SIN HUEVOS EN SU PREPARACION, NI NATA MONTADA.
  • Bizcochitos al huevo, alargados azúcarados (de esos duritos estilo italianos)
  • Y para el relleno:
  • 120 gr de azúcar.
  • 1 tarrina de mascarpone (250 gr)
  • 1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200 gr)
  • Para bañar los bizcochitos:
  • 1 vaso de agua
  • 1 cucharada de, la grannescafé
  • 3 cucharadas de postre de azúcar ( si utilizamos los bizcochitos azucarados, no poner azúcar)
  • 1 cucharada de la grande de amaretto, o ron.
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. PARA EL RELLENO:
    Poner el azúcar en el vaso, hacerlo glass, durante unos 15 segundos.
    Poner la mariposa, añadir los quesos, batir en velocidad 3, durante unos 10 a 15segundos, es más bien a ojo, hasta que se mezcle todo, que quede como nata montada. (no nos pasemos de vueltas, que quedará demasiado líquida para tomarlo al momento, tendremos que esperar reposo)
    Parece blanda la crema, pero se puede coger con la cuchara y no cae.

    MONTAJE:
    En una fuente no muy grande, colocamos los bizcochitos y los bañamos muy bien con la mezcla líquida. Esparcimos la mezcla del vaso, espolvoreamos con cacao puro en polvo. Tapamos con más bizcochitos bien remojados y colocamos de nuevo el resto de la mezcla. Espolvoreamos con más cacao puro en polvo. (esto es mejor hacerlo en el momento que se vaya a servir para que no se humedezca en el frigorífico)


    **Si en lugar de prepararlo con bizcochitos, preparamos una plancha de bizcocho, podemos recortarla y servir el tiramisú individualmente, en vasitos como la foto, pero el proceso ya no es expres, se convierte en un poco más laborioso.
    O recortar la plancha en dos discos, y presentarlo en forma de tarta.

    NO SERÁ EL TIRAMISU VERDADERO, PERO PRACTICAMENTE SE SIRVE AL MOMENTO, Y DA EL PEGO, JEJE.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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