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TARTA DE OREO Y CHOCOLATE BLANCO


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Ingredientes

TARTA DE OREO Y CHOCOLATE BLANCO

Base de la tarta

  • 200 g de galletas oreo
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente

Tarta

  • 500 g de nata líquida para montar, (mín. 35% de materia grasa)
  • 140 g de leche condensada
  • 400 g de leche entera
  • 2 sobres de cuajada
  • 175 g de chocolate blanco

Decoración

  • 3 galletas oreo, (sin la crema)
  • 9 galletas oreo
  • virutas de chocolate blanco
  • 6
    25min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
  • 9
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La preparación de la receta

    Base
  1. 1. Ponga en el vaso las galletas oreo con la crema y la mantequilla y triture 10 seg/vel 6.
    Unte con mantequilla un molde desmontable de 26 cm y vierta la mezcla. Con la ayuda de una cuchara presione para que quede compacta.
  2. Tarta
  3. 1. Sin lavar el vaso, ponga la nata, la leche leche condensada, la leche entera, los 2 sobres de cuajada y el chocolate blanco en trozos y programe 10 min/100ºC/vel 2.
    2. A continuación para que todos los ingredientes se integren correctamente programamos 2 min/100ºC/vel 3. Y dejamos reposar 4 min.
    3. Vierta la mezcla (interponiendo una cuchara) encima de la base.
    4. Deje reposar en el frigorífico un mínimo de 8 horas antes de desmoldar.
  4. Decoración
  5. 1. Trituramos las galletas 10 seg/vel 8 . Espolvoree con por encima de la tarta las galletas trituradas.
    2. A continuación ponemos galletas oreo y virutas de chocolate blanco para decorar a nuestro gusto.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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