TARTA OSITO DE CHOCOLATE por Fiore2016. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

35min

ración/es

10 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por Fiore2016

published: 2018-10-28

modificado: 2018-10-28

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Ingredientes

TARTA OSITO DE CHOCOLATE

350 g de harina de repostería
250 g de azúcar
100 g de chocolate paladín o similar
1 sobre de levadura química en polvo
2 cucharaditas de bicarbonato
200 g de agua
200 g de leche
130 g de aceite de girasol

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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

1. Precaliente el horno a 200ºC.
2. Ponga en el vaso la harina, el azúcar, el paladín, la levadura en polvo y el bicarbonato y programe 10 seg/vel 5.
2. Incorpore el agua, la leche y el aceite y mezcle 30 seg/vel 6.
3. Ponga la mezcla en un molde de silicona (unos 30 cm) previamente engrasado con aceite y hornee durante 30 min a 200ºC con calor por arriba y abajo. Para comprobar que esté bien hecho, pinchar con un cuchillo, tiene que salir limpio.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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