Tarta de arroz con leche juanideanasevilla por chappappotte. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Tarta de arroz con leche juanideanasevilla

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Ingredientes

8 ración/es

Tarta de arroz con leche juanideanasevilla

200 gramo galletas, Maria
1 cucharadita canela molida
100 gramo mantequilla, Fria
180 gramo arroz, Redondo
1'5 litro leche entera
2 rama / palo canela
1 unidad piel de limón
200 gramo azúcar
200 gramo nata
50 gramo mantequilla
2 unidad / trozo sobres cuajada
1 cucharadita rasa canela molida, Espolvorear

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6

1h 15min

Preparación 1h 15min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 6
  
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
- Receta creada para
  TM 31
- Receta creada para
  TM 21
9
Galicia

La preparación de la receta

Preparación de la tarta

Moler las galletas 🍪 y la cucharadita de canela con golpes de turbo

Añadir la mantequilla fría 15" V6

Forrar molde entre 23-26 cm y volcar las galletas con la mantequilla y meter en el frigo

Sin lavar el vaso = arroz+leche+palos de canela+ tiras de limón 45' 90° V 1

Quitar palos de canela y piel de limon

Añadir azúcar +nata+mantequilla +cuajada = 5" V4

Poner 10' 90° V 2 y 2/1

Volcar en el molde y poner film transparente pegado a la superficie y dejar templar y meter en la nevera

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Cuidadin!!! Que esta muy buena!!! Es un vicio!!!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.