Ingredientes
- 2 sobres de cuajada
- 200 g de leche condensada
- 300 g de leche
- 400 g de nata
- 300 g de chocolate blanco, o
- 200 g chocolate, fondant
- 75 g-100 g Bizcocho o
- magdalenas ya duritas
- 50 g de brandy
- caramelo para el molde
-
6
9min
Preparación 9minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
-
Receta creada para
TM 31
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-
9
La preparación de la receta
Primero se muele el chocolate 7 seg. vel. 5- 10. reservar. Sin lavar el vaso se echa la leche con la cuajada 30 seg. vel. 3. se añade la leche condensada y la nata ponemos 9 min. 90º vel. 2. Al terminar se añade el chocolate y mezclamos 30 seg. vel 3,
Caramelizamos el molde y vertemos la mezcla, desmigamos el bizcocho y lo repartimos por encima. Ahora es el momento de añadir el brandy rebajado con unas gotitas de leche. Cojemos la espatula y bajamos un poco el bizcocho para que se empape. Ya esta listo para el frigo donde estara unas 4 horas
Pasado el tiempo se da la vuelta y se desmolda decorando a gusto.Este Puding se puede hacer con chocolate fondant.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariomavi69 escribio: mari y
niña este finde cae me sobraros unos cupcakes esperaba visita y fallo la cosa y yo sola y la nena no damos para avasto asi que este finde caen jajajaj en este puding gracias a ti
Mari mami de Alicia y Elena
mari y alicia escribio:OHHHH
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caty ocaña
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RAYO escribio: Ay que rico
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mavi69 escribio: mavi69
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mavi69 escribio: luciernaga71
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luciernaga71
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cpidre escribio: QUÉ CHULADA,
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OHHHH ME SIENTO FATAL, ME
OHHHH ME SIENTO FATAL, ME SOBRARON UNOS BOLLITOS Y SE ME PUSIERON DUROS Y VINE LA TONTA DE MI SIN SABER QUE HACER CON ELLOS PORQUE ESTABAN DUROS LOS TIRE, Y DESPUES DE ESTA RECETICA CREO YA APRENDI LA LECCION GRACIAS POR COMPARTIRLA PORQUE YA SE QUE HACER CON LOS BOLLITOS Y ESAS COSILLAS UN MILLON DE GRACIAS.
ESO ES LOS FALLOS DE UNA NOVATA JAJAJAJA
SALUDOS Y A FAVORITOS
Mari mami de Alicia y Elena
Estupendo, aquí no se tira ni
Estupendo, aquí no se tira ni un trocito de bizcocho ni una magdalena que se hayan puesto durillos....se reciclan en rico puding de chocolate y a comer....Me guardo esto "pa la saca" y te dejo las estrellitas. Gracias, saluditos.
Ay que rico tiene que estar
Ay que rico tiene que estar estoooo!!! pero tiene que ser con magdalenas duritas?? a mi no se me ponen duras nuncaaa!! nos las zampamos antes asi que probare a hacerlo con sobaos o algo. De momento te dejo mi voto maximo y un beso.
carmen1981 escribio: Hola, la
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marga111111 escribio: Este
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Guauuuuuuu que bueno tiene
Guauuuuuuu que bueno tiene que estarrrrrr.Me comia un trozo ahora mismito jajaja!!
El molde y la presentación son chulisimosssssss.
Un beso y ahí llevas mis 5 estrellazas.
MUACASSSS.
QUÉ CHULADA, SI ESTÁ TAN RICO
QUÉ CHULADA, SI ESTÁ TAN RICO COMO FACILIÑO... M LO APUNTO!!!! AUNQ EN MI CASA ES RARO Q SE QUEDE DURO EL PIPOCHÍN, JA,JA,JA,JA, X CIERTO, LA PRESENTACIÓN M HA ENCANTADO, ESE MOLD ES SUPERCHULI
MUCHAS GRACIAS X COMPARTIR LA RECETIÑA, UN BESITO MUY GORDITO
MARI CARMEN CUTIÑO MESA
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Tomatete escribio: Uff!!! Que
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conchi1965 escribio: Este
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cantidad
Hola, la receta tiene muy buena pinta y no parece complicada por lo cual parece buena para mi, pero tengo una duda que cantidad de bizcocho?
Esta precioso
Este pudding,tiene que estar riquisimo y ademáscon el chocolate un manjar.
melaguardo.
Un abrazo.
1111 escribio: Qué buena
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¿sabes que si se pudiera
¿sabes que si se pudiera meter la mano por aqui te hubieses quedado sin puding? pero me conformare haciendolo yo, te felicitito y me llevo tu receta,gracias por compartirla, un saludo
Uff!!! Que te detengan por
Uff!!! Que te detengan por escándalo público, porque ese PUDING tiene una pintaza que altera a cualquiera.... Y GENIAL el molde! Aunque no entiendo lo del bizcocho ¿qué cantidad aprox le pusiste? 5* marchando!
Majo Valencia
Este pudíng tiene que estar
Este pudíng tiene que estar muy rico tiene una pinta que esta diciendo comeme comete,
Qué buena pinta! Seguro la
Qué buena pinta! Seguro la haré prontito!