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Puding con pan duro ''Light''


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Ingredientes

  • 25 g de pasas
  • 1 copita de kirsch o brandy
  • 1 manzana
  • 750 g leche desnatada
  • 350 g leche condensada, light l
  • 1 cuch.de cafe de azucar de
  • vainilla
  • (opcional tambien añadir
  • endulcorante)
  • 1 palo de canela
  • 6 huevos
  • 200 g de pan duro
  • caramelo para el molde
  • l
  • )
  • (
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. (PRECALENTAR EL HORNO A 180º)

    En primer lugar poner a macerar las pasas en el licor ,despues echar la manzana pelada en trozos en el vaso y darle un par de toques turbo, que quede en trocitos no pure. Se reserva.

    Ahora poner la leche con la leche condensada, el azucar de vainilla y el palo de canela. Programar 10 min. Tem. Varoma giro a la izquierda vel. cuchara. Al terminar añadir los huevos 15 seg vel. 3.5 y pespués el pan 20seg. velocidad progresiva del 5 al 9. Ahora es el momento de rescatar las pasa y añadirlas.

    El licor os lo podeis beber o añadirlo, una de dos, lo que preferais jijiji.

    Después añadir tambien las manzanas.

    Echar todo en un molde caramelizado y meter en el horno 45 min. Pinchar de vez en cuando a ver i está cuajada.

    Cuando se saca del horno se deja enfriar y se vuelca después de frio. Cuanto más pan más cuajado queda, menos pan, más jugoso.

    Espero que os guste!

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Sale buenísima y además

    escrito por juncalilla en 9 febrero 2016 - 18:05.

    Sale buenísima y además aprovechando el pan!!! Yo como no tenía manzana le eche pera y le da un toque buenísimo, y encima eche unas rodajitas de Platano que se me iba a estropear, (aprovechando todo) está de muerte Y puedes usar cualquier fruta. En vez de 5 huevos use 4

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  • Hola mami de 3, como me

    escrito por mavi69 en 10 agosto 2011 - 19:28.

    Hola mami de 3, como me alegro que te gustara el puding y mira lo tengo que hacer que tengo pan y hace tiempo que nolo hacia y fresquito verdad ?!! Muchas gracias guapa besitos

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • TODO UN ÉXITO!

    escrito por mami de 3 en 7 agosto 2011 - 20:20.

    Hola Mavi, he hecho tu puding esta mañana para poner de postre después de comer. Ha sido todo un éxito. F E L I C I D A D E S!!!  5 ***** para  ti!!!  Besote... Big Smile

    Eva

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  • Ja, ja, ja si te cuento la

    escrito por GEMINI27 en 19 mayo 2011 - 00:27.

    Ja, ja, ja si te cuento la verdad no se la eché toda y la que sobró  pues la tomé yo no la iba a tirar no, igual que con la thermomix se aprovecha todo.Party

    Saludos

    GEMINI27

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  • Gracias Ori, esta visto que

    escrito por mavi69 en 17 mayo 2011 - 18:49.

    Gracias Ori, esta visto que con esto de los comentarios no me aclaro muy bien, bueno el puding buenisimo ya veras pruebalo y el lico , jijiji yo no se nada nada nada. Besitos !!!

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • oristela lopez fernandez

    escrito por mavi69 en 17 mayo 2011 - 18:43.

    oristela lopez fernandez

    Que rico debe de estar ...y además aprobechas el pan duro ,genial  tmrc_emoticons.;) ma ha gustado así que te doi mis estrellas y a por otro eh? besitos de Ori  Love ah ! el licor mejor lo añado jajaja

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Que rico debe de estar ...y

    escrito por oristela lopez fernandez en 17 mayo 2011 - 17:46.

    Que rico debe de estar ...y además aprobechas el pan duro ,genial  tmrc_emoticons.;) ma ha gustado así que te doi mis estrellas y a por otro eh? besitos de Ori  Love ah ! el licor mejor lo añado jajaja

    Dough mode

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  • Hola GEMIN27 verdad que queda

    escrito por mavi69 en 17 mayo 2011 - 12:53.

    Hola GEMIN27 verdad que queda muy jugosa ? Y la copita, a donde fue a parar??? jijijiji Me alegro que te gustara. Un besote

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • HOLA MAVI

    escrito por GEMINI27 en 15 mayo 2011 - 00:49.

    Un éxito lo hice ayer para hoy que tenía una comida familiar y lo llevé  le gustó a todo el mundo, lo haré mas veces. 

     

    GEMINI27

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  • Hola GEMIN27 La verdad es que

    escrito por mavi69 en 4 mayo 2011 - 13:32.

    Hola GEMIN27

    La verdad es que cada vez que tengo pan me dan tentaciones de hacer un dulce.Gracias por el voto

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Hola1111 Pues quiero que

    escrito por mavi69 en 4 mayo 2011 - 13:27.

    Hola1111

    Pues quiero que peques! Prueba un poquito!!!JI JI JI Gracias GUAPISSSSSIMA

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • 1111 escribio:Si llega a

    escrito por mavi69 en 4 mayo 2011 - 13:20.

    1111

    Si llega a tener más buena pinta, es pecado!! Love

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • 1111 escribio: Si llega a

    escrito por mavi69 en 4 mayo 2011 - 13:18.

    1111

    Si llega a tener más buena pinta, es pecado!! Love

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • PUDDING

    escrito por GEMINI27 en 3 mayo 2011 - 22:55.

    Tiene muy buena pinta y muy fácil, la haré

    Un saludo

    GEMINI27

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  • Si llega a tener más buena

    escrito por 1111 en 3 mayo 2011 - 22:00.

    Si llega a tener más buena pinta, es pecado!! Love

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