RECETA DE THERMOMIX ®
mavi69
Ingredientes
- 8 bollos suizos
- 750 g de zanahorias
- 150 g de, azucar o
- 4 cucharadas de, endulcorante
- 125 g de coco rallado
- Para emborrachar
- 100 g de brandy
- 50 g de agua
- 25-50 g de, azucar
-
6
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7Preparación
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8
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
En primer lugar ponemos a cocer las zanahorias,se pueden poner en el varoma con 750g de agua en el vaso 25 min. temp .varoma velo.1,pero yo termino antes metiendolas en la olla rapida las cubro de agua y en 6 min. listas.Cuando esten cocidas y frias se echan al vaso con el azucar y el coco( se reserva un poquito para decorar)y se tritura 30 seg. vel. 7..Acontinuacion se coje un molde redondo o rectangular que se pueda dar la vuelta como un flan ,se cojen los bollos suizos y se cortan en 4 laminas y se dejan colocadas como si estubieran enteros.Cojemoos las 8 partes de ariba las ponemos boca abajo y las regamos con la mezcla de azucar, brandy y agua. Encima le hechamos la tercera parte de la crema de zanahoria, cubrimos con la siguientes 8 laminas de bollos, volvemos a emborrachar, cubrimos con otra capa hasta terminar con los culos de los bollos, que también emborrachamos. Los tapamos con film transparente y lo metemos al frigorifrico unas horas (mejor hasta el día siguiente). Cuando esté frio lo volvamos como un flan y le espolvoreamos el coco restante.
Está muy bueno, nada empalagoso, apto para operación bikini, para mayores de 18 años( por el alcohol) o peques sin alcohol. Se puede hacer con medias noches, pero queda mejor con bollos suizos.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentariovalmita escribio: Que buena
Gracias valmita, si nunca probaste un pastel de zanahorias de va a sorprender!! El sabor a zanahoria es muy suave con el coco y si le echas el licor se puede decir que no se aprecia. Ya me contaras a ver como te fue. Un besotemavi
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Que buena tiene que estar y
Que buena tiene que estar y nunca he comido una tarta de zanahorias la tuya es la primera. Super votada y a favoritos porque esta cae, vamos que este finde si tengo los ingredientes la hago.
Gracias guapetona por compartirla. Un besazo.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
periquito escribio: TAMBIEN
Si que es verdad , la hice una vez con galletas y tambien salio muy buena. Gracias por comentar. Besitosmavi
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TAMBIEN SE PUEDE HACER CON
TAMBIEN SE PUEDE HACER CON GALLETAS,MI SUEGRA LA HACE ASÍ Y TAMBIEN ESTÁ BUENIIISIMA
He comprobado que 4
He comprobado que 4 cucharadas de endulcorante son suficientes para el pastel, aunque segun gustos.
mavi
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Cristina cuanto me alegro !!
Cristina cuanto me alegro !! Ya es el momento de esta tarta ! Que buena pagadora eres !!! JAJAJAJA si te digo la verdad yo tambien echo los polvitos para no abusar tanto . Gracias guapetona !!! Besotes
mavi
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lo prometido es deuda! te
lo prometido es deuda! te dije que ha haria y esta semana ha caido el pastelito, esta muy rico, el corte queda muy vistoso, y mas facil y rapida imposible! la hice con edulcorante, supongo que con azucar estará mas buena, pero es que asi tenia menos remordimientos
otra tarta mas que seguro que repetiremos mas de una vez, muchas gracias por compartirla! 
Muchas gracias 1111, te animo
Muchas gracias 1111, te animo a que la pruebes. Besitos
mavi
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Muy buena pinta!!
Muy buena pinta!!
Mlulu Hola !! Vaya por dios
Mlulu Hola !! Vaya por dios , por un lado que bonito recordar momentos que hemos pasado con seres queridos que algunos quizas ya no esten, PERO por otro lado QUE VIEJA SOY jajajaja!!!! Bromas aparte pruebala, seguro que te sale fenomenal . Gracias besitos
mavi
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Hola CRISTINA TM, gracias a
Hola CRISTINA TM, gracias a ti por comentar y me alegro que la quieras hacer de esta manera, ya me contaras como te fue , vale?! Besitos
mavi
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Que recuerdos! Cuando éramos
Cuando éramos niños nos la hacía mi abuela, estaba buenísima.
En cuanto tenga un ratito la hago, espero que me salga igual de buena que entonces.
DONOSTIARRA
Que recuerdos! Cuando éramos
Cuando éramos niños nos la hacía mi abuela, estaba buenísima.
En cuanto tenga un ratito la hago, espero que me salga igual de buena que entonces.
DONOSTIARRA
yo hago una muy parecida con
yo hago una muy parecida con valencianas y almendra molida....pero esta tuya me ha llamado la atencion, con coco tambien estará de muerte, cambiaremos un poco la version, ya te contaré que no tardaré mucho en hacerla, gracias!
Hola ori, los bollos suizos
Hola ori, los bollos suizos son parecidos a las medias noches pero con azucar encima, para mi son los mejores para esta receta ,los puedes encontrar en el mercadona en la zona del pan.Gracias y besitos
mavi
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QUE RICO TIENE QUE ESTAR LO
QUE RICO TIENE QUE ESTAR
LO KIERO HACER PERO CON EDULCORANTE ,PERO KE SON BOLLOS SUIZOS? PERDONA SI PREGUNTO PERO PUEDEN SER BIZCOCHITOS? MIS 5* GUAPA BESITOS ORI 
Hola Adana,verdad que es muy
Hola Adana,verdad que es muy fresquita!! A ver si llega el veranito de una vez .GRACIAS
mavi
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Hola, los bollos suizos los
Hola, los bollos suizos los encuentras en el mercadona,estan con el pan.Gracias
mavi
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Púes no sé
la verdad es que yo le puse bizcocho para tarta, porque en el mercadona no los encontré y me ha quedado genial
Sol
hola una preguntita cuales
hola una preguntita cuales son los bollos suizos
hola
muy ricaaaaaaaaaa, pero que muy ricaaaaaaaaaa, me ha encantado!! felicidades y votada, un muack
Sol
Mavi69,tienes razón,esta
Mavi69,tienes razón,esta tarta con zanahorias y coco debe estar riquisima.
Me la llevo a favoritas y tiempo al tiempo,tengo una larga lista de recetas por hacer.....
Un beso y gracas por compartir.
.
Este pastel está muy rico,
Este pastel está muy rico, doy fé de ello. Yo lo hago casi igual, sólo que con el agua y el azúcar hago un almíbar clarito y luego le añado el licor ....y con esto baño los bollitos....Tienes mi voto máximo...Saluditos.
Hola, esta tarta la esta
Hola, esta tarta la esta haciendo mi madre desde hace mas de 30 años y no esajero por ser andaluza, y esta de miedo, pero mi madre no le pone licor por los niños, estas navidades la ha hecho para su santo y volo, me encanta, votada.
riquisima
TIENE QUE ESTAR REIQUISIMA LA HE VOTADO Y A FAVORITA , PERO EN VEZ DE CON BOLLOS ZUIZOS SE PUEDE HACER CON OTRA CLASE COMO SOBAOS O MAGDALENAS .
m.l.p.p
tiene que estar deliciosa, la
tiene que estar deliciosa, la hago esta semana, ya te contaré. es rapidita y sin horno que para el verano viene bien. graciaaaaaaaaaaaaaaaaassssssssssss.
Gracias adana, la verdad es
Gracias adana, la verdad es que es muy fresquita lo malo que yo con la operacion bikini ya no tengo remedio. besitos
mavi
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Tiene muy buena pinta
Te ha quedado muy bien, espero hacerla pronto, ya te contaré el resultado, muackssss
Sol