Ingredientes
5 persona/s
- 250 gr de fresas
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 500 gr de leche
- 10 gr de maizena (2 cucharaditas de postre)
-
6
8min
Preparación 8minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Ponemos las fresas lavadas y partidas en el vaso. Trituramos a velocidad 5-10, 30 segundos.
Con la espátula, bajamos los restos de las paredes y la tapa. Colamos el puré, en un colador de toda la vida.Volcamos esté puré en el vaso de nuevo y añadimos el resto de ingredientes. Programamos 8 minutos o siete y medio, si la leche está a temp. ambiente, 90º, velocidad 4. Vertemos las natillas en unos cuencos bonitos, dejamos que templen y las metemos en el frigorífico unas horas.
Cuando vamos a tomarlas, removeremos rápidamente con la cuchara, quedaran igual de cremosas que las natillas "normales" de compra.NOTAS: Si os animais a prepararlas, no os de pereza lo de colar el puré, es super rápido y luego las natillas seguro que quedan mucho mejor. La verdad, es que con los 30 segundos, quedan pulverizados todas las semillitas, pues apenas quedaron restos en el colador, pero aún así, lo recomiendo para que la textura final, sea fissnisima.
Con el color de fondo que tienen las fotos, las natillas se ven muy rosas, pero quedan de rosa palo, si quereis que vuestros “niños” las vean bien rositas, podemos añadir unas gotitas de colorante rojo de la marca vahiné, por ejemplo.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioEspectaculares, todo un éxito, yo pongo menos de...
Espectaculares, todo un éxito, yo pongo menos de la mitad de dulzor, porque las fresas ya tienen el suyo y, no nos gusta excesivamente dulce. Pero, como he dicho antes, tuvieron mucho éxito, en el día se acabaron.
Buenisima,y con lo que gusta
Buenisima,y con lo que gusta en casa la fresa, triunfe con esta receta. Gracias por compartirla
Hola bueno dias ya que soy
Hola bueno dias ya que soy intolerante a la lactosa y fructosa e probado esta receta y genial me sientan fenomenal y la receta la recomiendo 100%.
Muchas gracias por la creadora Alicia (cane) de esta receta besos.
Buenas noches: hice esta
Buenas noches: hice esta receta el lunes y volaron. Estan muy buenas. Si es cierto que el color no queda muy bonito, la proxima vez probare con el colarante que alguien comentaba en el foro. Hoy las estoy haciendo de kiwi... a lo loco.... ya os contare...
quisiera saber si se puede
quisiera saber si se puede hacer con fresas congeladas
Buenísimas!!!!!!
Buenísimas!!!!!!
Pues hoy las hemos hecho y
Pues hoy las hemos hecho y han quedado geniales!!! A mi pequeño le han encantado y a mi mayor ( que odia la fresa) le han gustado tambien porque ha podido estar comiendo a su lado sin ese " extraño" olor a fresa que tanto detesta.
Realmente exquisitas, si las
Realmente exquisitas, si las queréis aligerar un poco podéis hacer como yo, sustituir azúcar por edulcorante y utilizar leche semidesnatada. Hay un edulcorante marca eroski especial postres (bote azul de plástico) en polvo que es buenísimo. Saludos¡¡
Deliciosas, gracias por
Deliciosas, gracias por comparrtir
Ummm deliciosas!! Todo un
Ummm deliciosas!! Todo un éxito!
DELICIOSAS!!! Parecen un
DELICIOSAS!!! Parecen un mousse... A mi marido que es un poco indiferente para los postres le ha encantado, ha repetido y todo!
Tenia esta receta guardada
Tenia esta receta guardada hace mucho, y por fin me he decidido a hacerlas. Nos han gustado muxo, sabe a fresas fresas. Si no te importa voy a colgar la receta en mi blog, poniendo de referencia el tuyo. Sitos
micocinaeschicuniniblogspotcom
MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q
yo las voy a hacer ahora
yo las voy a hacer ahora mismito
Bueno la primera vez que las
Bueno la primera vez que las hice me pasó lo mismo que a alguien por ahí, se me cortaron!!! me dió tanto corage que las repetí en ese mismo momento y vualá, ahora sí salieron bien, están de lujo, hasta el pequeñin se las come que da gusto y en mi familia ya me han traido fresas para que se las haga y dicen lo mismo, todo un exito, muchisimas gracias !!!
Ha sido la sensación de mi
Ha sido la sensación de mi casa!!!!! Muchas gracias!!!!!!
La verdad es que me he pasado
La verdad es que me he pasado un pelín con la maizena... así que veremos qué pasa... ahora están en el frigo, ya os contaré...
carolinatressangres
Espero que te salgan bien ricas.
Presentadora Thermomix
La estoy haciendo ahora
La estoy haciendo ahora mismo, muchas gracias por la receta, tiene muy buena pinta.
La voy hacer tiene una pinta
La voy hacer tiene una pinta es estupenda, gracias Alicia que rico.
Votada.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
¡¡Gracias!!
Mil gracias por los comentarios, me alegro que os hayan gustado
Presentadora Thermomix
ESTAN MUY BUENAS Y SUAVES-
ESTAN MUY BUENAS Y SUAVES- PARA REPETIR MAS VECES- VOTADA Y GUARDADA
hola alicia las acabo de
Parecen deliciosas, me la
Parecen deliciosas, me la guardo y la hago, éxito seguro.
micocinaeschicuniniblogspotcom
MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q
Asi han quedado las mias,
Asi han quedado las mias, las acabo de hacer, ya te dire que tal estan, desde luego faciles de hacer son y rapidas...saludos!!
estupendas
Una vez hemos preparado el
Una vez hemos preparado el puré de fresas, cuando digo "todos los ingredientes"
Presentadora Thermomix
holaaa, y la maizena cuando
holaaa, y la maizena cuando se le hecha. gracias
que ricas!!! este finde vamos
que ricas!!! este finde vamos a comer a casa de unos amigos y las llevare para el postre
Este fin de semana hemos
Este fin de semana hemos hecho de postre estas natillas. Pensé que no me
saldrían bien porque no puedo utilizar leche de vaca y las hice con
leche de soja, pero salieron muy buenas.
Gracias por la receta.
ana sanchez doña
Espero que te gusten
Presentadora Thermomix
Marieta66 escribio: Ayer
¡¡Muchísimas gracias por contármelo!!
Presentadora Thermomix
hola la estoy aciendo ahora
Ayer domingo, aprovechando un
Ayer domingo, aprovechando un remate de fresas que quedaban en el frito, y para cambiar un poco el uso que les daba, hice las natillas, pensando en que a mis chicos no les iban a gustar demasiado, pero me equivoqué, salieron estupendas, con una textura genial muy suaves, en el punto justo de dulzor, asi que, un gran exito. Receta votada y a favoritos.
Mucha suerte guapa, que ayer
Mucha suerte guapa, que ayer me quedé con mal humor, y no veia el momento de repetirlas. Yo he he vuelto a usar leche entera, pero no creo que ese fuese tu problema.
ah! recuerda, que como en las natillas normales, rapidamente hay que volvarlas en los cuencos, si no...tambien se pasan.
Ya me dirás
Presentadora Thermomix
Voy a intentar hacerlas hoy
Voy a intentar hacerlas hoy otra vez, espero no se me vuelvan a cortar. le pondre la leche como dices, a temperatura ambiente y sin colar el puré. Espero me salgan bien hoy!!!!!! Ya te cuento.
Edito
Voy a editar la receta, por si puedo añadir, la última foto más grande, que tan pequeña, no se aprecia nada.
Presentadora Thermomix
REceta comprobada :)
He vuelto a repetir las natillas, y con la leche a temperatura ambiente, si no quereis poner los ocho minutos, con siete y medio, hay suficiente, y no corremos el peligro de que se corten, como parece ser que le ha pasado a una compañera.
Esta vez, tampoco colé el puré, para que resulten más rápidas todavía, y han salido excelentes
Os recuerdo, que hay que removerlas, en el momento de tomarlas para darles cremosidad.
Voy a ver si se, añadir una foto al comentario...
Presentadora Thermomix
Que pinta tienen umm
soy nueva en el foro y estrenando thermomix ,me encantan las fresas asi que me parecen deliciosas haber que tal gracias
OPTIMUM CIBI CONDIMENTUM FAMES
El mejor condimento es el HAMBRE
:O ¿qué me dices? ufff,
:O ¿qué me dices? ufff, anoté los tiempos con cuidado, he incluso recomedaría que se pusiese la leche a temperatura ambiente, para que se espesen en ese tiempo.
Se habrán cortado por exceso de calor, como suele pasar a veces en las normales. Quizá con menos tiempo, ya las tenias listas. Pues ésta receta no es mas que la de natillas de siempre con un puré de fresas. ¡¡Que pena, lo siento mucho!
¿Estan muy cortadas? Es que una cosa es cortadas y otras que veas la textura diferente a las de siempre, por eso explico eso de removerlas antes de tomarlas, pues vuelven a "su ser", a la cremosidad de siempre. No parece que lleven fruta fresca.
De todos modos, mañana mismo la repito de nuevo y te cuento la experiencia.
Presentadora Thermomix
( ( ( ( ( Alicia, acabo de
¡gracias!!
Presentadora Thermomix
mira natillas de fresa con el
mira natillas de fresa con el esedente de fresas que tenemos ultimamente, otra forma de gastarlas, votada y guardada.
:) Muchas gracias, espero
Presentadora Thermomix
Tienen que estar riquísimas
guardada y valorada, cuando la prepare te cuento. Gracias por compartir.