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Natillas con sabor a menta


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Ingredientes

6 persona/s

  • 600 g leche
  • 25 g hojas de menta
  • 120 g azúcar
  • 6 yema de huevo
  • 6
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    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la leche y la menta. Programe 15 minutos, temperatura 90º, velocidad 1. Reserve en un recipiente y deje enfriar durante 15 minutos. Para colar la leche, coloque el cestillo y viértala, a través del mismo, dentro del vaso. Retire el cestillo con las hojas de menta. Añada el azúcar y las yemas y programe 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4. Al finalizar el tiempo, vierta rápidamente las natillas en una fuente o en cuencos individuales. Deje enfriar y decore con unas hojas de menta.

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Comentarios

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  • Una forma diferente de comer natillas

    escrito por Princesas en 17 octubre 2017 - 17:38.

    Una forma diferente de comer natillas

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