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Muffins


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Ingredientes

12 ración/es

  • 140 mantequilla
  • 200 azucar
  • 2 huevos
  • 230 harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • pizca de sal
  • aroma de vainilla
  • 150 leche entera
  • 6
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    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. El primer paso es tamizar la harina, levadura y la sal vel.5 unos segundos, reservar. Es importante que la mantequilla, los huevos y la leche estén a temperatura ambientePoner la mantequilla y azúcar 3 minutos, vel.4, bajar a vel.3 y con la máquina en marcha añadir un huevo, esperar 1 minuto y poner el otro huevo esperar y ver que se ha mezclado homogeneamente, debe estar uniforme.Añadir por el bocal la mezcla de la harina, levadura y sal con una cuchara. Abrir y bajar los restos de las paredes del vaso, incorporar la leche , el aroma de vainilla mezclar unos segundos a vel.3  hasta ver que esta homogenea.Llenar los moldes y precalentar el horno previamente a 160º, hornear 25 minutos 160º.Si queremos los Muffins de chocolate añadir a la mezcla 3 cucharadas soperas de cacao en polvo.//lostragaldabas.blogspot.com/2010/12/muffins.html
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Lo puedes hacer con harina de

    escrito por raquelcar en 14 febrero 2011 - 00:03.

    Lo puedes hacer con harina de reposteria o con la de fuerza salen riquísimas

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  • HOla Raquel tienen una pinta

    escrito por mymg.jlmg en 28 enero 2011 - 15:51.

    HOla Raquel tienen una pinta buenísima felicidades,una pregunta la harina es de repostería,gracias,MJ,

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • :) La verdad es que con

    escrito por raquelcar en 28 enero 2011 - 15:42.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) La verdad es que con tantas recetas no se sabe por donde empezar, pero estas son obligatorias estan riquisimas y muy suaves diferentes a las magdalenas que son algo mas compactas, muchas gracias

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  • Que buenos

    escrito por alarabe2 en 27 enero 2011 - 07:47.

    No doy a basto....no se cuando hacer todas las cosas que me gustaría.

    Un besito, votada por supuesto

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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  • PILARLUCIA escribio: Para

    escrito por raquelcar en 27 enero 2011 - 01:05.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Para mí el invierno es época de magdalenas o de muffis como estos, seguro que están bien buenos.....valorados

    Besotes

    tmrc_emoticons.D gracias Pilar siempre te tengo en mis recetas es un placer

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  • Para mí el invierno es época

    escrito por PILARLUCIA en 27 enero 2011 - 00:59.

    Cooking 7

    Para mí el invierno es época de magdalenas o de muffis como estos, seguro que están bien buenos.....valorados

    Besotes

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