Leche merengada Receta testada
autor Thermomix®
creado: 2009-11-20 modificado: 2012-08-17

3
  • thumbnail image 1


Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Leche merengada


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

6 persona/s

Leche merengada

  • 200 g azúcar
  • piel de 1 limón, (sólo la parte amarilla)
  • 200 g leche, evaporada
  • 80 g leche, en polvo
  • 1 clara de huevo
  • 600 g cubitos de hielo, de 600 a 700g
  • Canela en polvo, (para servir)
  • 6
    1min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21
  • 9
5

La preparación de la receta

    1. Vierta en el vaso el azúcar y pulverícela programando 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.
    2. Añada la piel del limón y programe 15 segundos, velocidad progresiva 5-10. 
    3. Agregue la leche evaporada, la leche en polvo, la clara de huevo y los cubitos y programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10,  ayudándose con la espátula.
    4. Sírvala en copas espolvoreada con la canela.

    Blanco y negro:

    Ponga la leche merengada en copas, cúbrala con  granizado de café //recetario.es/recetas/granizado-de-caf%C3%A9/25223  y espolvoree con ralladura de lima.

10
11

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • Nos  encanta a toda la

    escrito por LSB en 16 diciembre 2015 - 19:42.

    Nos  encanta a toda la famila...

    Entrar o registro para publicar comentarios