Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
8
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 250 g leche evaporada, congelada en cubitos
- 100 g nata líquida
- 100 g azúcar
- 60 g pasas, de corintos
- 50 gron or brandy
- 200 g hielo, en cubitos
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso, excepto los hielos y programe 10 segundos, velocidad 6.
Incorpore los hielos y programe velocidad 10 hasta que el helado esté cremoso y los hielos triturados (aproximadamente 1 minuto y medio).
Sugerencia: el helado está listo para consumir. Si lo queremos guardar en el congelador cuando lo vayamos a consumir debemos poner la cantidad que deseemos y triturarlo a velocidad 4 hasta que esté cremoso.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Comentarios
Eso mismo pensaba yo. Pero he preparado la receta y para nada¡ Está cremoso y delicioso. mummm, aunque yo le doblé en cantidades porque lo encontraba con poco sabor a Ron. Me han salido dos tupers medianos y uno pequeño.
por que hielos? ,no quedara demasiado duro, cristalizado el helado?