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Helado de fresa


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Ingredientes

8 persona/s

Helado de fresa

  • 200 g de azúcar
  • 800 g de fresas congeladas
  • 1 bote de leche evaporada, previamente congelada en cubitos
  • 200 g de crema ligera PULEVA
  • 1 clara de huevo
  • 6
    2min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  

    1.Vierta el azúcar en el vaso y programe 15 segundos, velocidad 9.

    2.Incorpore las fresas y presione el botón Turbo 4 veces para trocearlas.

    3.Agregue la leche evaporada, la crema ligera y la clara de huevo y programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10, introduciendo la espátula por el bocal (con la máquina en marcha) y moviéndola a derecha e izquierda para lograr una mezcla homogénea.

    4.Sirva inmediatamente.

     

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Crema ligera? Eso q es?

    escrito por soyBlanca en 3 mayo 2015 - 19:21.

    Crema ligera? Eso q es? Nata??

    Se puede congelar?

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  • Tengo una duda la clara de

    escrito por Luz64 en 2 agosto 2013 - 18:31.

    Tengo una duda la clara de huevo se echa directa o hay que montarla a punto de nieve? Gracias


    Luz

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  • Se puede sustituir la crema

    escrito por lolo77 en 28 mayo 2013 - 12:19.

    Se puede sustituir la crema ligeraPULEVA por otra marca? Se puede congelar este helado?

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  • Tengo una duda se puede

    escrito por maripiqui en 25 mayo 2012 - 19:53.

    Tengo una duda se puede congelar o hay que consumirlo en el momento?Gracias.

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  • baguera, yo la encuentro en

    escrito por ana sevilla en 29 agosto 2010 - 00:50.

    Cooking 7 baguera, yo la encuentro en carrefour o el corte inglés, pero si al final no la consigues, pon crema de cocinar, te vale igual, un besito

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  • La crema ligera puleva, me ha

    escrito por bagueera en 28 agosto 2010 - 23:37.

    La crema ligera puleva, me ha sido imposible encongtrala, ni en mercadona ni en eroski, por que la puedo sustituir??

    Que haría yo sin thermomix!!

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  • que rico

    escrito por rosacandy en 2 agosto 2010 - 22:18.

    esta muy bueno yo lo hago mucho queda de vicio puedes cambiar la fruta y tambien esta bueno de cerezas

    COLORVERDE

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  • Un helado para toda la

    escrito por abenuara en 7 julio 2010 - 16:53.

    Un helado para toda la familia. Lo he probado y está buenísimo.

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