1 Fudge

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Fudge


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Ingredientes

0 ración/es

  • 500 azúcar
  • 400 leche condensada
  • 100 mantequilla
  • 50 miel
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos el azúcar en el vaso y programamos 20 segundos, velocidad 10. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 30 segundos, velocidad 5.
    Programamos 20 minutos, 100º, velocidad 3. En lugar del cubilete, colocaremos el cestillo encima de la tapa para evitar salpicaduras y que evapore. A continuación programaremos 35 minutos, varoma, velocidad 2 con el cestillo sobre la tapa. Mezclaremos programando 15 segundos, velocidad 5. Forraremos el molde con papel vegetal y lo engrasaremos con mantequilla. Vertemos la mezcla inmediatamente en el molde que vayamos a utilizar, es aconsejable un molde cuadrado no muy grande para que se queden los caramelos con la altura adecuada (18x18 ó 20x20). 

    Dejaremos enfriar al menos durante 2-3 horas. Cortaremos en cuadrados, a nuestro gusto y conservaremos en un recipiente hermético.

    //lostragaldabas.blogspot.com/

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Unos caramelos que tienen que

    escrito por conchi1965 en 13 enero 2012 - 17:28.

    Unos caramelos que tienen que estar rico rico.

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  • Que son como los caramelos de

    escrito por sbianca en 11 enero 2012 - 16:14.

    Que son como los caramelos de toffe?te aseguro que los voy hacer,creo que tienen que estar muy buenos.Votada y guardada,saludos

    Sonia Rodriguez

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