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FLAN DE MANGO


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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 mango maduro, (350gr. aprox.)
  • 100 g azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 300 g de leche entera
  • 200 g de leche evaporada
  • al gusto caramelo líquido, (para el molde)
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La preparación de la receta

  1.  

    -Poner en el Closed lid el mango cortado en trozos y el azúcar. Programar 10min./100º/vel 3.5

    -Añadir la leche (entera y evaporada) al Closed lid y triturar 20seg./vel.prog.5-8. Bajar los restos de las paredes y programar 10min./90º/vel.3.

    -Añadir los huevos al Closed lid y batir 15seg./vel.4.

    -Poner el caramelo líquido en el molde (que os quepa en el varoma) y verter el flan. Tapar con papel albal y reservar en el recipiente varoma.

    -Poner 1 litro de agua en el Closed lid, colocar el recipiente varoma en su posición y programar 40min./varoma/vel.1.

    -Dejar enfriar y reservar en la nevera un mínimo de 3 horas.

     

    Esta es la quinta vez que intento subir esta receta... me estoy desesperando!!. al final no pondré foto pq' me esta costando horrores... me tendréis que disculpar... de todas formas os invito a que las veais en mi blog. Este nuevo formato nos está pasando factura... ufff...

    www.miscositassrv.blogspot.com

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • esta muy bueno y con una

    escrito por nataysuco en 9 mayo 2014 - 20:11.

    esta muy bueno y con una textura que me ha encantado

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  • valmita escribio: Rico, rico,

    escrito por Sandrusqui en 9 febrero 2012 - 14:06.

    valmita

    Rico, rico, rico. He dicho que este flan esta rico, pues lo repito rico. Gracias Sandrita super cocinillas que nos pones unas recetas que no veas. Muuuak. tmrc_emoticons.)  Toi contenta.(aunque el foro esta fatal y todo es una m...) yo contenta.

    Valmita

    Es importante estar y ser FELIZ!!!!  Big Smile. Me alegro por ti cariño, pero ya verás que cuando pruebes mi flan serás MÁS FELIZ je je je!!!!. Mi compi del trabajo hace dos días que tiene la TM y ya ha hecho mi flan mmmmm esque me mira con buenos ojos je je je  tmrc_emoticons.p. Me encanta cocinar y compartir mis receticas con tod@s vosotr@s. MIL BESITOS ANA  Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Rico, rico, rico. He dicho

    escrito por valmita en 9 febrero 2012 - 13:46.

    Rico, rico, rico. He dicho que este flan esta rico, pues lo repito rico. Gracias Sandrita super cocinillas que nos pones unas recetas que no veas. Muuuak. tmrc_emoticons.)  Toi contenta.(aunque el foro esta fatal y todo es una m...) yo contenta.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • mavi69 escribio: Pero que

    escrito por Sandrusqui en 9 febrero 2012 - 13:00.

    mavi69

    Pero que buena cara tiene este flan!!! Es que a mi me pierden estos postres!!En cuanto a subir la fotito bueno ni te cuento, tropecientos veces intentando y no sale la fotito de arriba solo la de abajo la que se ajusta y ahora pa colmo a ver cuando se publica tu receta que vuelve a estar bloqueado . Bueno Tu flan no merece tanta queja porque esta divino de la muerteUn besote muy grande  tmrc_emoticons.~

    tmrc_emoticons.((que penita Mavi... esto cansa, verdad?. Al final he conseguido subir una foto  tmrc_emoticons.). En la primera parte las fotos no deben ser superiores a 2mb y en la segunda a 5mb, o sea que he podido ponerla, pero lo mío me a costado hija... Esque me da pena  tmrc_emoticons.(( dejar el recetario... aquí he conocido a gente muy maja y por poco que pueda intentaré subir recetas. Gracias por comentar guapa  Big Smile. Saludos

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Pero que buena cara tiene

    escrito por mavi69 en 9 febrero 2012 - 12:48.

    Pero que buena cara tiene este flan!!! Es que a mi me pierden estos postres!!En cuanto a subir la fotito bueno ni te cuento, tropecientos veces intentando y no sale la fotito de arriba solo la de abajo la que se ajusta y ahora pa colmo a ver cuando se publica tu receta que vuelve a estar bloqueado . Bueno Tu flan no merece tanta queja porque esta divino de la muerteUn besote muy grande  tmrc_emoticons.~

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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