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Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
6 ración/es
Nivel
medio

Ingredientes

  • 500 gramos leche, entera
  • 1 rama / palo canela
  • 50 gramos azúcar
  • 20 gramos maizena
  • 1 sobre cuajada
  • 250 gramos filadelfia
  • 1 tarro mermelada de fresa
  • 2 hojas gelatina neutra

base: 1rulo de galletas, y 50 gr de mantequilla

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    copa de filadelfia con mermelada de fresa
  1. Base : poner en el vaso galletas y mantequilla 10seg/vel7 ,repartir en copas aplastando un poco. Reservar. Poner en el vaso leche y rama de canela 5 min/100grados/vel1.Retirar la canela, añadir resto de ingredientes 10seg/vel7 y después 5min/80grado/vel2.Poner la crema de queso sobre la base de galleta y dejar enfriar. Preparar gelatina, remojada en agua fría y desecha en un poco de agua caliente, mezclar bien con la mermelada de fresa e incorporar a la copa .

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Copa de filadelfia con mermelada de fresa

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