Coca de la tía María por idearis. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Coca de la tía María

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

8 ración/es

Bizcocho

250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
2 Huevos medianos
120 g de aceite de girasol
130 g de leche entera
16 g de levadura química, tipo Royal (1 sobre)
1 cucharada de canela molida
La ralladura de 1 limón

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6

41min

Preparación 1min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Desayuno Merienda Fácil Rápido Bajo precio Postre Horneado Bizcochos Pastelería / Bollería

La preparación de la receta

El bizcocho

Precalienta el horno arriba y abajo sin "turbo" a 180ºC.

Introduce todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y mezcla 15 segundos/Velocidad 5.

Vierte la masa en un molde de unos 28 cms. de diámetro por 5 cms. de altura al que previamente habremos cubierto con papel encerado.

Introduce en el horno durante 40 minutos. Comprueba antes de sacar con un cuchillo o el palo de una brocheta que al pincharlo no queden restos de masa. Te indicará que está hecho.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Sírvela como merienda a los más peques con unas onzas de chocolate con leche o de chocolate blanco.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.