3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Cheesecake de oreo


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

Cheesecake de oreo

  • 300 gramos galletas oreo
  • 375 gramos queso de untar
  • 100 gramos azúcar glass
  • 200 gramos de nata para montar (con mínimo 35% de grasa)
  • 100 gramos leche
  • 6 láminas gelatina neutra
  • 6
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Quitar la nata a las galletas y reservar.

    Picamos todas las galletas menos 12 mitades. 5seg. V5-10. Añadimos 75 gr de queso y mezclamos 10 seg, V3. Forramos con esta mezcla la base del molde y refrigeramos.

    Hidratamos la gelatina en agua fría, 10 minutos. Calentamos la leche en el microondas y añadimos la gelatina hidratada. Templamos.

    Trituramos 6 mitades de galletas reservadas 5seg, V5-10 y añadimos el queso (300gr), el azúcar y el relleno de las galletas. Mezclamos 15seg, V2. Añadimos la leche y mezclamos 15seg, V4. Reservamos en un bol.

    Limpiamos el baso, ponemos la mariposa, y montamos la nata  a V 3 y 1/2, unos 40 segundos, no pasarse porque se hace mantequilla.

    Añadimos la nata a la mezcla reservada e integramos con movimientos envolventes. Vertemos sobre la base de galletas y refrigeramos al menos 2 horas. A la hora de servir decoramos con las mitades de galletas reservadas.

     

    www.micocinaeschicunini.blogspot.com

10

Accesorios

11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • para mi próximo cumple

    escrito por titimimi en 10 marzo 2013 - 00:42.

    para mi próximo cumple

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me gusta, tiene  muy buena

    escrito por caty ocaña en 26 noviembre 2011 - 00:41.

    Me gusta, tiene  muy buena pinta y además en casa siempre hay este tipo de galletas...lo malo será pillarlas antes de que desaparezcan....Gracias, te dejo mi voto. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Creo que esta receta caerá

    escrito por crisphy77 en 22 noviembre 2011 - 09:45.

    Creo que esta receta caerá pronto...Vaya pinta!!!!!!Love


     


    votada tmrc_emoticons.-)))))

    Cristi _Carpe Diem_

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Asi queda muy vistoso el

    escrito por conchi1965 en 22 noviembre 2011 - 09:31.

    Asi queda muy vistoso el postre tambien, pero cuando lo haga lo voy ha hacerla en forma de tarta .

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • conchi1965 escribio: Un

    escrito por chicunini en 22 noviembre 2011 - 00:16.

    conchi1965

    Un postre que tiene que estar muy bueno con las oreos, tu que lo has hecho en una flanera y has puesto galleta triturada arriba y abajo. hay te la dejo valorada.

    HOlis, gracias por votarla. Los hice en molde de magdalena de silicona, salió solo. Y sí le puse galleta en la base y lo rellené, dejé cuajar 2 horas y le puse la capa de arriba. jiji

    Sitos


    micocinaeschicuniniblogspotcom


     


    MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Un postre que tiene que estar

    escrito por conchi1965 en 21 noviembre 2011 - 23:26.

    Un postre que tiene que estar muy bueno con las oreos, tu que lo has hecho en una flanera y has puesto galleta triturada arriba y abajo. hay te la dejo valorada.

    Entrar o registro para publicar comentarios