RECETA DE THERMOMIX ®

1 Bombones de Physalis

La preparación de la receta

Colocaremos el chocolate troceado en el vaso y pondremos vaso cerrado y daremos al turbo 2 segundos. Bajaremos los restos que quedan en las paredes con ayuda de la espátula, a continuación programaremos 4 minutos, 37º, velocidad 3. Si no teneis Thermomix podreis fundir el chocolate al baño maría o en el microondas. Una vez fundido pasaremos a un cuenco y nos dispondremos a mojar los Physalis en el chocolate.

Abriremos las hojas dejando al aire el fruto y mojaremos en el chocolate, los colocaremos en una bandeja hacia arriba, con cuidado de que no se vuelquen.
Una vez colocaditos todos, los meteremos en el frigo para que endurezcan, yo tenía prisa por probarlos así que al frigo  directo, sino podéis dejarlos fuera.
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