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Arroz con leche de soja

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Ingredientes

4 persona/s

  • 1 litro de leche de soja
  • 180 gramos de arroz
  • 80 gramos de azúcar morena
  • la piel de 1 limón sin parte blanca
  • canela al gusto
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La preparación de la receta

  1. - Ponemos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el Closed lid el arroz, la leche y la cásacara de limón. Programamos 35 minutos a 90ºC y velocidad 1.

    - Añadimos el azúcar y programamos otros 3 minutos a 90ºC y velocidad 1.

    - Retiramos la cáscara del limón y repartimos en uno o varios cuencos. Espolvorear con canela al gusto.

    - Dejar enfriar y listo!!!!

    NOTA: La leche de soja no solo es apta para personas intolerantes a la lactosa, sin oque es ideal para personas con colesterol alto ya que este tipo de leche no contiene colesterol y además las proteínas de la soja reducen los triglicéridos y el colesterol (Colesterol Total, Colesterol-LDL y Colesterol-VLDL) hasta un 15% más que las dietas tradicionales que limitan la ingesta de grasas y colesterol.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • He preparado esta receta y ha

    escrito por nanguera en 22 febrero 2015 - 21:09.

    He preparado esta receta y ha quedado muy rica.  tmrc_emoticons.)

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