Foro Veganos

Amigos, espero esten bien por aqui. Siempre me gusta compartir sobre temas que esten en tendencia y sin duda alguna el tema de la alimentacion vegana es uno de ellos. Ultimamente se esta llevando a cabo muchas campañas con respecto a esto y cada vez hay mas restaurantes llevando a cabo platillos con esta dedicasion. Hace poco me tope con la alga espirulina que es una antigua planta de origen bastante lejano que sin duda alguna se usa para muchas cosas y posee muchas cualidades, pero una de ellas es que se usa para mejorar el rendimiento fisico y atrasar el envejecimiento, algo que muchos buscan bastante, por si calidad en proteinas y vitaminas varias. ¿Han usado alguna vez este tipo de planta? ¿Qué platillo me recomiendan?