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Foro Empanada sin huevo

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Voy a hacer empanada y no puedo pintarla con huevo por culpa de alergia. ¿Alguien sabe con qué la podría pintar para que quedase igual de presentable? Gracias.


Hola majocasa, la puedes pintar con mantequilla derretida, queda bien, sinó la puedes dejar sin pincelar con nada, te quedará más mate, pero tambien queda bien presentable.

Espero haberte ayudado


Gracias Pazgloria, pues voy a hacerlo con la mantequilla a ver que tal queda, y os lo comento. Chao.


También puedes probar a pintarla con pimenton diluido en leche... 

Un saludo.


O leche sola. Le da un color doradito muy chulo... Yo lo hago con el brioche...


Esto me lo anoto, yo no soy alergica pero no me gusta nada el huevo. Gracias.