Hola, he tenido un problema con esta receta ya que el segundo paso te pone " incorpore la mantequilla y programe 3 minutos, 80º, velocidad 2" pero en el tercer paso te pone "añada los huevos , las yemas y el azucar. mezcle programando 30 segundos, velocidad 3.
Ahi viene mi duda ¿a qué temperatura se supone que tengo que ponerlo? ¿dejarlo a la minima? ¿ponerlo a la misma que en paso anterior a 80º?
Gracias.
El resultado no fue de mi agrado ya que me esperaba algo mas.