Hola a tod@s:
Soy nueva, pero he preferido presentarme directamente en este foro, porque soy una madre de familia numerosa que intenta dar de comer bien a sus hijos y por eso, tenemos un nuevo miembro en la familia "que vive en la cocina" (como dice el libro). Estoy encantada, porque hacía mucho tiempo que no me apetecía tanto cocinar. La verdad es que es impresionante, sobretodo la presentación: es de restaurante!!! Luego te gustará o no, pero por lo pronto entra por el ojo. El problema es que mis hijos no son buenos comedores (ninguno de los tres, ya es mala pata) y les está costando acostumbrarse a los nuevos sabores. Hasta ahora, lo que más les ha gustado es la pizza. La verdad es que es una gozada hacer la masa y a ellos les encanta amasarla con el rodillo. También he hecho otras recetas: el pure de verduras sale estupendo, hago la carne para los espaguetis, las lentejas.... pero, lo siento, aún no puedo compartir recetas con vosotr@s ...si aún sigo con los "imprescindibles"! En fin, que creo que me estoy enrollando mucho. Hasta pronto.